2018年2月13日? 星期二

? ? ? “二十八把面發、二十九蒸饅頭……”這首民謠道出了北方的傳統年俗。中國有句俗話：不蒸包子，要爭氣！過年蒸包子，也有爭氣的含義，另外象征來年的日子會蒸蒸日上。饅頭是發面做的，蒸的時候會發起來， 所以也象征會發財，發家。

? ? ? 終于收拾的差不多了，過年的年貨也差不多備齊了， 早上起床早早的把面發上，因為早就答應兒子了，臘月二十八要跟兒子一起發面蒸饅頭。

? ? 午飯過后，面就發好了，我們娘倆便開始忙活起來，我把大面揉好了，分成小塊，兒子就開始學著媽媽的樣子揉面，看似簡單的事情，對于這么小的孩子來說，也不是那么好學的，小面團在兒子的手中一點也不聽話，一會變成長的，一會變成扁的，氣的兒子要命，最后還是兒子聰明，把面團成了一個圓球，然后徑直往面板上一扔，一個饅頭就成型了，兒子開心的又蹦又跳。看著兒子認真揉面的模樣，不禁想起了小時候跟媽媽一起蒸饅頭的情形，鼻子忍不住酸酸的。

? ? 過年就得有新氣象，我決定把一半的面做成花樣饅頭，最簡單的當屬小兔子了，只需簡單的剪兩剪刀，用紅豆做小兔子的眼睛，用手捏出一點短短的小尾巴，一只兔子便做出來了，兒子也跟我學著做了一只，看到自己竟然能做出小兔子，興奮到尖叫起來，接著我們又做了小刺猬，小金魚，荷花，還做了幾對鴛鴦（兒子說我做的鴛鴦有點胖），看到自己的作品這么成功，兒子提議一定要拍照留念！

? ? 又是有意義的一天，和孩子一起蒸花樣饅頭，一起感受年的味道，給孩子的童年留下一份特殊的回憶！

愛心饅頭