看過外婆炸肉丸子的過程
平鍋里的油平靜得像一鍋冷水,當把肉丸貼著油面輕放進去,肉丸周圍的油立馬全沸騰了起來,像泉眼噴涌出的泉水,吱吱吱吱的聲音像鼓手敲著帶感的節奏,愣了一下,肉丸就變成了金黃,外婆迅速拿著長筷子夾起放在了濾油網上晾,撲鼻的香氣冒了出來,油在丸子底部滯留了片刻就一點點滴進了鍋里。
筆記
比較零碎
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看過外婆炸肉丸子的過程
平鍋里的油平靜得像一鍋冷水,當把肉丸貼著油面輕放進去,肉丸周圍的油立馬全沸騰了起來,像泉眼噴涌出的泉水,吱吱吱吱的聲音像鼓手敲著帶感的節奏,愣了一下,肉丸就變成了金黃,外婆迅速拿著長筷子夾起放在了濾油網上晾,撲鼻的香氣冒了出來,油在丸子底部滯留了片刻就一點點滴進了鍋里。
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