2019.01.30 生活是一道菜,咸酸苦辣甜/ 排骨燜飯

今天有兩件事情。

第一件是高興的事情,父親恢復得越來越好了。今天去探視父親,父親的意識已經很清晰了,說話我們也能聽得很明白了,聲音響亮了,表達清楚了。想喝水,我喂他喝了大約有100ml的水。父親有一顆感恩的心,對我說:“都是那兩個小姑娘在照顧我。” 護士說他老人家今天跟她們擺龍門陣,有需求也知道提出來,有哪不舒服也能正確表達。護士還告訴我們,晚上可以煮點菜稀飯給父親吃了。我問爸爸想不想吃稀飯,他說:“想吃。”? 我堅強又勇敢的爸爸,又進步啦!

第二件事是我接受了一個挑戰,昨天119班1月值月生吳裕澎戰友問我否愿意當2月分份的值月生。我回答:請給我一天時間考慮。

在119班當了2次值月小組長后,我一直在思考:我要不要去挑戰當下值月生。

俗話說:“不想當將軍的士兵不是好士兵。”

在我熱血沸騰的時候,我有這種沖動。

但最近,我的血沸騰不起來,2018的升職愿望落空,對我的打擊空前絕后。

父親被病魔折磨,當父親生命危急時,我們面臨著艱難的抉擇,心痛與選擇的雙痛讓心都無法再承受。

這段時間的我,情緒是低落的,當情緒低落時,大腦好像被冷凍了般,思維活躍度大幅下降。自信心在這樣的大腦支配中下降為零。

在遺失自信心,缺乏激情的情況下,當2月值月生對我來說是極大的挑戰。

在我回到工作崗位后,乖飛魚打電話說:“她坐小姨的車回家,小姨請她晚上到她家吃飯,問我去不去。” 雖然心里想著妹妹辛苦,但還是答應去妹妹家吃晚飯。

下班后,我直接到了妹妹家。妹妹正在廚房忙碌,我幫著削了三個土豆,妹妹便不再讓我幫忙了。與妹妹閑聊,她說,前些天她做了一鍋排骨燜飯,她原以為會剩很多,結果全家人吃了只剩一小碗。

我說我沒做過排骨燜飯。妹妹說排骨燜飯很簡單的,她給我講了排骨燜飯的做法。

1.先將排骨用溫水加鹽清洗幾次,把血水清洗干凈。

2.鍋里放油,放姜、蒜爆香,倒入排骨翻炒,放入少量豆瓣醬 ,翻炒,然后放入土豆、胡蘿卜繼續翻炒,最后倒入米翻炒1~2分鐘。

3.將炒后的食料倒入高壓鍋,在高壓鍋上氣后再壓10分鐘,如果想有鍋巴,就在關火前來幾秒鐘的大火。如果不想吃鍋巴,就不用關火前開大火。

在我們聊著的過程,妹妹的手一直沒閑著。

不一會兒,一桌豐盛的菜上桌了:炒兔丁、碎肉豆角、蒸南瓜、香腸、土豆燉排骨。

我們都享受著美食帶給我們的愉悅。

飯后,與妹妹聊起值月生的話題,妹妹是鼓勵我去接受挑戰的。她將她去年十月當值月生的經驗分享給我。促進我下定決心接受挑戰。

回家的路上,我一直思考如何去做好這一月的值月生。

接受了挑戰,我有義務去把這件事做好。

就如同一鍋排骨燜飯,雖然我已學習了做的方法,但如果我不去做,永遠也無法體味到自己做的排骨燜飯的美味。

用行動去參加一個挑戰,就如同親自去做一道菜,做了,方能品嘗到美味。

圖片來自百度

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