每年10月都被定為“世界乳腺癌防治月”。乳腺癌的發生與飲食、基因、環境、精神壓力等諸多因素相關。對于個體而言，基因是既定的，環境也相對確定，飲食因素對乳腺癌的預防以及改善的作用就顯得尤為重要。
但如果吃一種食物可以預防乳腺癌的發生，那它就不是食物，而演繹成藥物了。為保證乳房的健康，一日三餐應堅持多樣少量、多蔬少肉的低脂低熱量膳食結構，具體可歸納為以下五大要素。
①粗糧細糧搭配食用
雜糧（燕麥、蕎麥、糙米等）含有豐富的膳食纖維，可減少乳腺癌的發生，還可降低膳食中脂肪的吸收率，對減重也有積極的效果。
②新鮮菌菇多量食用
新鮮的蔬菜菌菇不僅富含膳食纖維，還含有豐富的維生素及植物化合物等成分，可有效的預防癌癥的發生，并抑制腫瘤細胞的生長。
③深海魚類適當增加
深海魚中DHA、EPA等多不飽和脂肪酸含量豐富，目前中國成人的人均每日攝入量僅37.6mg，不到美國醫學研究院建議值的1/4，處于嚴重缺乏狀態（美國醫學研究員建議量在160mg）。深海魚包括鱈魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚、秋刀魚、海鰻、黃花魚、鯧魚、鳳尾魚等。
④豆制品每日食用
大豆及豆制品含有大豆異黃酮等植物雌激素，可雙向調節體內雌激素水平，具有抑制腫瘤細胞生長、抗氧化等作用，因此，不要單純因大豆中的雌激素樣物質而拒絕食用豆制品。《中國居民平衡膳食寶塔》中推薦大豆每日攝入量為30~50g。40g大豆相當于：豆干80g，或北豆腐120g，或南豆腐240g，或內酯豆腐280g，或豆漿650g。
⑤少量堅果當做零食
堅果是植物的精華部分，含有對人體有益的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，對女性生長發育、增強體質、預防疾病有很好的作用。由于熱量較高，建議適量攝入。
