? 大暑是農歷二十四節氣之一,太陽位于黃經120°。大暑期間,中國民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香,喝羊肉湯等習俗。
? 古人說:“大暑乃炎熱之極也”,單單一個“極”字,就概括了這一節氣最為顯著的一個特點:熱!有數據指出,全國31個省會城市中,一年中的極端高溫紀錄有12個出自大暑這一天,是出現頻率最高的。
? 大暑三候
? 傳統上在二十四節氣之下,又分了七十二候,每一個節氣都有三候,各占五天。用來更細致地描述這一節氣的天候特征。大暑自然也有三候,分別是:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行”。
? 一候腐草為螢,字面的意思呢是草木腐敗之后就化成了螢火蟲。這當然是古人因為搞不清楚螢火蟲的來歷而想象附會出來的事情。不過不管怎么來的,螢火蟲確實也是大暑時節中的標志性動物。古人有“輕羅小扇撲流螢”的詩句,描繪了大暑時節少女們撲蟲嬉戲的畫面。
二候土潤溽暑。溽暑,特指濕熱的天氣。大暑的熱往往不單純是太陽直射的干熱,而是我們通常說的“悶熱”。民間有“大暑到,樹氣冒”的俗語,濕氣蒸騰再加上太陽照射,難怪有“大暑小暑,上蒸下煮”之說。
? 三候大雨時行。這自然是說大暑前后,容易出現強對流的雷雨天氣。
? 大暑習俗:
? 喝暑羊
山東不少地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
? 斗蟋蟀
大暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節,中國有些地區的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。
? 吃仙草
? 廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。
? 吃鳳梨
? 大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
? 大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造,船內載各種祭品。
? 預防情緒中暑
? 大暑時節高溫酷熱,人們易動“肝火”,經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題,也被稱為“情緒中暑”。“情緒中暑”對夏日養生和身心健康危害很大,特別是老年體弱者,由于情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高,甚至還會引發猝死。提醒有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒,盡量做到“心靜自然涼”。
? 夏夜觀流螢
? 仲夏夜的浪漫,正在于觀賞流螢。螢火蟲一般出現在雜草叢生處,古人認為螢火蟲乃腐草所變,是大暑迎接立秋的詩意之蟲。夜幕流轉的疏云,樹梢間抑揚頓挫的蟬鳴,如同星河一般幽幽閃爍的點點螢光,這樣的夏天最為難忘。
? 農諺
大暑熱不透,大熱在秋后。
大暑不暑,五谷不鼓。
小暑不見日頭,大暑曬開石頭。
小暑大暑不熱,小寒大寒不冷。
大暑無酷熱,五谷多不結。
大暑連天陰,遍地出黃金。
大暑大雨,百日見霜。大暑小暑,淹死老鼠。
大暑展秋風,秋后熱到狂。
小暑吃黍,大暑吃谷。
小暑怕東風,大暑怕紅霞。
小暑大暑,有米不愿回家煮。
農事詩
? ? ? ? 大暑處在中伏里,全年溫高數該期。
洪澇災害時出現,防洪排澇任務急。
春夏作物追和耪,防治病蟲抓良機。
玉米人工來授粉,棒穗上下籽粒齊。
棉花管理須狠抓,修追治蟲勤鋤地,
頂尖分次來打掉,最遲不宜過月底。
大搞積肥和造肥,漚制綠肥好時機。
雨季造林繼續搞,成片零星都栽齊,
早熟蘋果揀著摘,紅荊綿槐到收期。
高溫預防畜中暑,查治日曬(病)和爛蹄(病)。
水中缺氧魚泛塘,日出之前頭浮起,
礬水潑灑鹽水噴,全塘魚患得平息。
詩詞
? ? ? ? 南朝詩人徐勉在《晚夏》詩中寫道:
“夏景厭房櫳,促席玩花叢。
荷陰斜合翠,蓮影對分紅。
此時避炎熱,清樽獨未空。”
? 詩說夏夜納涼,從房中來到花叢中,席地而臥,欣賞水中蓮荷,眼前又有美酒相伴,十分愜意。
? 唐代高駢《山亭夏日》詩云:
“綠樹蔭濃夏日長,樓臺倒影入池塘。
水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香。”
山亭古樹參天,人跡罕見,薔薇飄香,周身清涼,好一幅別開生面的山中消夏風俗畫。
? 李白《夏日山中》詩曰:
“懶搖白羽扇,裸袒青林中。
脫巾掛石壁,露頂灑松風。”
寫出了盛夏時節赤身取涼的狂態。
? 白居易《消暑》詩說:
“何以消煩暑,端坐一院中。
眼前無長物,窗下有清風。
散熱有心靜,涼生為室空。
此時身自保,難更與人同。”
詩人認為在室內少放東西,心平氣和坐于窗下,清風便會自然而來,涼爽也就由心而生了。
? 王維在林茂竹翠處納涼時,給后人留下了千吟不厭的《竹里館》:
“獨坐幽篁里,彈琴復長嘯。
深林人不知,明月來相照。”
詩人認為,只有古樹參天、寧靜清幽的深山古寺,才是消暑納涼的理想去處。
? 楊萬里亦有同感,他在《暮熱游荷花池上》寫道:
“細草搖頭忽報儂,披襟攔得一西風。
荷花入暮猶愁熱,低面深藏碧傘中。”
把盛夏的炎熱與乘涼的快意寫得意趣盎然,可以說是描寫傍晚在荷花池畔納涼的絕妙之作。
? ? 大暑,一年之中最熱的節氣,愿大家受得住炎熱,忍得住寂寞,挨得了苦楚……挺過去就是天高云淡,秋高氣爽的金秋季節,又是一個充滿希望的收獲季節。
很喜歡一首大暑的詩:
你從遙遠的地方趕來
來赴夏日的這場盛宴
夜空里一縷星痕
在微風起處搖曳
隨手扯一片云彩
就是一場狂風暴雨
蟬鳴扯著嗓子
歌唱陽光燦爛的日子
螢火蟲提著燈籠
在夜空里靜靜地讀詩
這樣的幸福,是屬于夏天的奢侈
夏將去,秋將至
愿你的生命永遠有盛夏
永遠陽光燦爛