員工要離職怎么辦？1.找出原因。可能是基本的飯不對(duì)口，宿舍環(huán)境差。也可能是在店里的氛圍讓他精神上緊張，高壓工作讓他身體上疲憊。也可能是店里沒有給他成長(zhǎng)規(guī)劃，他干的沒有目標(biāo)，沒有追求，感覺這份工作沒有意義。

2.和員工溝通。分析出離職原因，和他溝通時(shí)不能套用一個(gè)模板，要做決定這個(gè)員工需不需要挽留？需要挽留，怎么溝通？不需要留，怎么溝通？需要挽留，就要找個(gè)安靜地方，促膝長(zhǎng)談，了解他真實(shí)需求，比如他覺得這份工作沒有出路，那我們就要拿出方案，說明公司發(fā)展前景，規(guī)劃他的成長(zhǎng)地圖。不需要挽留，溝通時(shí)要先肯定他的優(yōu)點(diǎn)，表達(dá)他在自己崗位上配合工作的感謝，真誠(chéng)的祝福他以后越來越好。不管哪種，都需要溝通至少3次，并且有記錄。降低風(fēng)險(xiǎn)

3.我們想挽留，并且留下來的員工，一周內(nèi)要密切關(guān)注，看他有沒有變化，及時(shí)鼓勵(lì)和表揚(yáng)。