我小時(shí)候，特別想過(guò)年，可以說(shuō)，一進(jìn)入冬天，就開(kāi)始盼望過(guò)年了。
過(guò)年可以吃好吃的。
那時(shí)候每天放學(xué)回家，第一件事就是去扒饃籃。饃籃是吊在房梁上的，伸手可及。在老鼠橫行的年代，這樣存放吃的東西最為妥當(dāng)。
當(dāng)然，摸到白面饅頭的幾率差不多是零，多數(shù)時(shí)間是紅薯，有時(shí)候是玉米面饃或是摻了紅薯面的花卷。如果湊巧改善生活了，能吃到黃玉米面和白玉米面蒸成的花卷，看起來(lái)像白面饅頭，吃到嘴里卻不好吃。
有一次爹和哥哥弄了點(diǎn)紅薯面，費(fèi)了很大力氣搟成面條，煮好撈出來(lái)，倒了點(diǎn)醋和香油，居然也鮮美無(wú)比。
玉米粥是每天都喝的。有時(shí)候母親會(huì)弄點(diǎn)玉米面小餅隨鍋放進(jìn)去，吃飯時(shí)解決吃飽肚子的問(wèn)題。可我最煩吃小餅，咽不進(jìn)嗓子眼。吃菜主要是蘿卜干咸菜和黃菜，都是自己家制造的。所謂黃菜，就是把白菜梆扔進(jìn)開(kāi)水鍋里，撈出控干水分，一層層碼放進(jìn)大缸里，最上面壓上塊大石頭，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵就可以吃了，顏色黃黃的，酸酸的，一冬天的菜基本上就解決了。
沒(méi)有肉，偶爾有親戚來(lái)了，可以吃個(gè)炒雞蛋。真香。有個(gè)鄰居，隔幾天就給老婆要求：讓我吃個(gè)雞蛋吧。
但是過(guò)年不一樣，完全不一樣。所以我們才巴巴的期待。
過(guò)了臘月二十三，各家各戶就開(kāi)始忙活了。首先要瞅個(gè)日子蒸饃，在院子里壘一個(gè)鍋臺(tái)，備好劈柴，燒好旺火，一鍋鍋的饃蒸出來(lái)，喧騰騰的，足足夠一個(gè)正月吃。
到了臘月二十八、九，該準(zhǔn)備餃子餡了。那時(shí)候都是蘿卜餡的，先把蘿卜片過(guò)了開(kāi)水，裝進(jìn)一個(gè)圓形的器具里，用一個(gè)三、四米長(zhǎng)的桿子，利用杠桿原理，騎在桿子的另一端使勁往下壓，蘿卜片的水份就一點(diǎn)點(diǎn)擠出去了。剁好，然后加入肉餡攪拌，再倒進(jìn)一點(diǎn)醬油，香味撲鼻。我特別喜歡醬油的味道。
煮肉好玩，因?yàn)橹蠛萌庖院螅赣H會(huì)讓我們啃骨頭。好香。
好吃的有了，家長(zhǎng)還給我們每人都做了新衣服。我脫下穿了一冬天的撅肚小襖，換上新衣服。那個(gè)棉襖兩條袖子有明晃晃的鼻涕印。
大年初一，我們起的很早，娘弄好了供享，把餃子也擺到祖宗的神位前，說(shuō)去放炮吧。哥早已準(zhǔn)備好了，只見(jiàn)他點(diǎn)著大雷炮往夜空中扔去，連扔三個(gè)，才興致勃勃的點(diǎn)著火鞭，一邊轉(zhuǎn)圈一邊往前走，劈劈啪啪的聲音和劇烈的火花跟著他沖向大門(mén)口，留下了滿地的紙屑和濃濃的火藥味。這種氣味不禁令人精神為之一振。哥說(shuō)，一路炸響走到院外，家里的窮氣就被攆走了。
接下來(lái)就是迫不及待的吃餃子了，娘說(shuō)誰(shuí)吃到包了硬幣的餃子一年都有福氣，可我老是吃不著。管他呢，吃完餃子，我便一溜煙的跑出去了，聽(tīng)到誰(shuí)家的鞭炮響，就急忙沖進(jìn)去，等他放完后在地下?lián)焓皼](méi)響的鞭炮，而且特別喜歡大炮。有一次，一支撿到的大炮居然在我手里炸了，我頓時(shí)腦子一片空白，等到看到幾個(gè)手指還在，也沒(méi)有破皮，我用另一只手揉了揉麻酥酥的手，繼續(xù)在黢黑的村莊里野跑。
天快亮的時(shí)候，我被抓了回來(lái)，我和哥哥幾個(gè)要去給叔叔、伯伯拜年，每到一家，早已鋪好了席子，先叫一聲“大娘”、“三伯”等，聽(tīng)到“哦，磕吧”，便趴在席子上磕頭。挨班兒磕完頭，天差不多就亮了，然后同宗同姓的人還要挨家挨戶串門(mén)拜年，當(dāng)然，每家都有好吃的在等著你。
中午回家吃飯，家家都是肉菜，一人一個(gè)大饃，大饃很像一個(gè)大號(hào)的包子，上面有一個(gè)紅棗，饃里包著豆餡，其中一個(gè)大饃里有錢(qián)，看誰(shuí)有福氣能吃到它。
大年初一不準(zhǔn)干活，誰(shuí)干活誰(shuí)在這整整一年里都閑不下來(lái)，是奔波勞碌的命。
初二開(kāi)始，去姥姥家，去舅舅家，去姨媽姑姑家，走親戚掙壓歲錢(qián)，吃想吃的東西。去親戚家都有餃子，有肉菜，隨便吃。有幾年，去姥姥家，壓歲錢(qián)變成了溜溜彈兒，有時(shí)候還發(fā)幾個(gè)核桃，我們都愛(ài)不釋手。
等到初七初八，唱戲的，武術(shù)表演的，耍獅子的都開(kāi)始熱鬧了，我們?cè)谌巳褐信軄?lái)跑去，盡情的玩耍。餓了，回家拿個(gè)白饃吃，然后繼續(xù)在外面瘋跑，不用去上學(xué)，也不用干啥活。
過(guò)年真好。
