文風(fēng)青楊
1月15日晚,26歲的江蘇大學(xué)碩士研究生史國平在參加完導(dǎo)師組織的聚餐后倒在宿舍,送醫(yī)后搶救無效死亡。當(dāng)晚聚餐菜單顯示,5桌師生消費(fèi)13瓶白酒。據(jù)家屬說法,史國平不喝白酒,而這次他喝下的白酒超過半斤,老師不但未制止學(xué)生飲酒,反而勸酒。(澎湃新聞)
春節(jié)將至,各種飯局酒局必不可少。但大量飲酒一旦超過身體極限,就等同于“拼命”,耍酷就不珍惜生命了嗎?飯桌上一定要讓人喝酒、一定要讓人喝醉的邏輯是什么?有人說,在酒局上逼著對方用傷害身體的方式喝酒,其實是一種服從性測試。看看對方愿不愿憑著受損失也要討我喜歡。這看起來很荒謬,但對于越是緊張度高的社會關(guān)系,反而就越需要這種服從性測試。比如黑幫入伙酒需要交個投名狀啊,背后的實質(zhì)和逼人喝酒是一樣的。
的確,中國獨(dú)特的酒文化讓很多人深受其害,卻無可奈何。如今的商業(yè)活動、官場交際等,都少不了酒這個主角。不少人對于喝酒的態(tài)度很矛盾——喝酒應(yīng)酬傷身又傷神,自己不愿意參加酒局;但是如果朋友擺酒不請自己,又感覺不被重視;自己不敬別人酒,擔(dān)心顯得不尊重別人;不接受別人敬酒,害怕駁了對方面子。這個時候,到了酒桌上,酒不是你自愿在喝,而是別人在強(qiáng)迫你喝。這個來敬酒,一看是領(lǐng)導(dǎo),那個來敬酒一看是什么什么。你都很難拒絕。不是不能拒絕,而是拒絕可能會傷人情,所以你最終難下決定。
勸酒致人身亡因而擔(dān)責(zé)的案例,已發(fā)生過不止一起,勸酒之風(fēng)卻難以剎住,正在于酒桌文化深嵌于社會的權(quán)力結(jié)構(gòu)之中。這才是陋習(xí)的生存土壤。中國男性尤其喜歡“勸”女性喝酒,如果女性表現(xiàn)出“配合”的意思,粉腮酡紅,不勝酒力,嬌喘微微,氣氛就會瞬間濃烈起來。如果女性不配合,或者表現(xiàn)出不樂意,少不得一把大手捏過去……眾人不會責(zé)怪勸酒者,而只會責(zé)怪女性“不會來事”。無論是哪一種情況,都隱含著“征服”游戲的性曖昧。
本來中國人飲宴,作為主方,希望勸人多飲,以盡到了地主之誼,唯恐受享者沒有吃飽,一方面表達(dá)了主人的真誠,希望對方喝好喝夠,同時也可以活躍酒宴的氣氛,為飲酒者助興,由此酒席上許多趣話便誕生了,如“感情深、一口悶,感情厚、喝個夠,感情淺、舔一舔”。在最開始,這些表現(xiàn)都是善意的。但喝著喝著,不往死里喝酒是不夠意思,人家不會考慮你的酒量,不會考慮的你的身體健康。他把你擠兌的喝了酒完成任務(wù)(他未必就很爽),你身體難不難受就不是他要考慮的問題了。中國人的身體素質(zhì)普遍不如歐美,與酒桌文化是有關(guān)系的。男人們一個個挺著比孕婦還大的肚子,看著就讓人反胃。
為了使對方多飲酒,敬酒者會找出種種必須喝酒理由,甚至到了強(qiáng)迫的程度。到后來竟然演變成了通過虐待別人,獲得成就感和主動感,通過自我虐待以示臣服,通過酒桌審視別人,把喝酒不豪爽與辦事、交朋友不實在劃等號,借此強(qiáng)行勸酒;酒桌上,把情面、私交與公事混在一起,借敬酒增加他人心理負(fù)擔(dān)。至此,勸酒文化就徹底變成了虐待和自虐的文化。
這種文化一旦到了生意場上,出于利益考慮,尤其是當(dāng)一方有求于另一方的時候,勸酒這種“自證清白”和“主動低頭”的方式成為社交場上的有效利器,為自己贏得對方的好感,獲得生意上的利益。又比如,在酒桌上進(jìn)行敬酒,給領(lǐng)導(dǎo)敬酒是重中之重。你應(yīng)該看準(zhǔn)時機(jī),要善于給領(lǐng)導(dǎo)擋酒,把與領(lǐng)導(dǎo)喝酒當(dāng)成是博取他好感的機(jī)會,
酒成了社會關(guān)系的潤滑劑,卻也成為社會腐敗的催化劑。它被賦予了太多社會意義,被很多人當(dāng)成了感情深淺度等的“試金石”,也因此成了“不得不喝”的東西。
或許正是因為中國文化中橫亙于人際關(guān)系的種種戒備太多太深,才特別需要通過酒精來解除它;勸酒者在敬酒時,或許是在告訴對方,我同意解除戒備,請你也這樣,這類似于握手禮的起源,告訴對方:瞧,我手里沒有武器,讓我知道你也沒有,甚至我們可以想象,勸酒習(xí)俗在古代或許真的發(fā)揮過確保聚宴各方同時喪失戰(zhàn)斗力的作用,因為喝醉酒的人是很難保持格斗能力的。
近些年來,“拼酒式社交”在國內(nèi)可謂風(fēng)生水起,在飯局上,有酒無飯,可以,但有飯無酒,絕對不行!席間人們頻頻舉杯,看似酒酣耳熱、情真意切,然而席宴散去,只剩下一群各自肝痛胃痛的人們,他們一面忍受著身體不適,還要強(qiáng)撐著應(yīng)付下一場的應(yīng)酬既然大家都明白喝酒傷身,也并非真想喝,為什么還會陷入勸酒、敬酒這個死循環(huán)?
作者:風(fēng)青楊:知名評論人。一個有趣的人,分享一些有趣的事。嫉惡如仇,從善如流!微信公眾號:風(fēng)青楊作者微博@風(fēng)青楊V ?(本文為原創(chuàng)首發(fā),轉(zhuǎn)載請勿必注明出處并附此簡介,違者必究!)