奶油玉米濃湯的做法與營養價值

【導讀】奶油玉米濃湯是由玉米與奶油一起烹飪出來的一道美味佳肴,這道美食的口感順滑,營養豐富,做法簡單,因此受到很多人的喜愛。

奶油玉米濃湯的做法

將奶油與玉米融合在一起熬成的奶油玉米濃湯,大家都喝過嗎?這道奶油玉米濃湯將奶油的香味與玉米的香味合二為一,不僅給人們一種視覺的享受,還為人們帶來了味蕾的盛宴。其實這道佳肴的做法很簡單,準備好食材,就可以在家自己動手做啦!下面,小編為喜歡喝奶油玉米濃湯的朋友們介紹一下這道美味的做法吧!

做法一

食材用料:玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋蔥1小塊、土豆1小塊、黃油1小塊

清水100-150毫升、鹽少許、白胡椒粉少許

做法:

1、洋蔥洗凈切末,土豆洗凈去皮切小丁;

2、取小湯鍋,放入一小塊黃油,溶化后放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒;

3、接著倒入100-150毫升清水,大火煮開后轉小火煮到土豆丁變軟,然后關火稍稍放涼;

4、把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎;

5、打碎后倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻后稍煮一下,再倒入牛奶,繼續攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味后就可以關火了。

做法二

原料:奶油50g、土豆100克、玉米罐頭200克、胡蘿卜100g、雞蛋1個、面粉4大勺、高湯或清水2000ml。

做法:

1、將鍋用小火加熱,放入奶油,然后加入面粉拌炒;

2、待炒香后,加入高湯或清水,用中火稍煮一下,直到適合的濃稠度;

3、加入玉米罐頭、土豆丁、胡蘿卜丁,煮到滾;

4、雞蛋打散,加入湯中,成蛋花即可; ...

奶油玉米濃湯的營養價值

奶油玉米濃湯不僅僅是色香味俱全,在滿足人們視覺、味覺、嗅覺的同時,還能溫暖人們的胃。對于喜歡吃玉米的人來說,這道奶油玉米濃湯就恰如其分的將玉米的香濃散發了出來。下面,我們就趕緊來了解一下這道奶油玉米濃湯的營養價值吧!

奶油的營養價值

奶油在所有動物性脂肪中是較佳的一種,奶油和牛奶成分大致相同,但各組成成分的含量都有了改變,其中奶油的脂肪含量比牛奶約增加了2025倍,而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低。奶油的維生素A和維生素D含量很高,在人體內的消化吸收率較高,可達95%以上。

玉米的營養價值

1、長壽,玉米中還含有多種人體必需的氨基酸,能促進人的大腦細胞正常代謝,有利于排除腦組織中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量維生素E,可增強人的體力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延緩衰老。

2、美容,玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。

3、明目,玉米含有黃體素、玉米黃質,尤其后者含量較豐,因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。

奶油玉米濃湯的食療價值

奶油玉米濃湯的營養價值大家都了解了,除此之外,它還具有一定的食療價值呢,這個大家可能就不是很清楚了吧!小編就在這里為大家介紹一下奶油玉米濃湯的食療價值吧!

1、玉米里面含有豐富的維生素E。在我們的生活中也是非常的有好處的。所以我們可以在生活中多吃一些維生素E進行我們營養的補充。維生素E還有延緩衰老的作用。要是想保持自己年輕的身體的話就多吃一些玉米進行養生保健吧。

2、玉米有健腦的作用。我們在日常生活中可以多吃一些玉米進行健腦,因為玉米中含有較多的谷氨酸,谷氨酸。而這些物質是有助于我們大腦的運行的。所以我們應該多吃玉米特別是高中生學習壓力大,更應該多吃健腦的食品。老年人也可以多吃玉米以防止老年癡呆。

如此說來,這道奶油玉米濃湯可真是一道既營養又食補的佳品了,我們在享受香濃的玉米濃湯的時候,還能吃出一個健康的身體,喜歡吃奶油和玉米的朋友們,趕緊的行動起來吧!

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