前幾天和一個正在減肥的朋友聊天，向她總結了一下自己減肥成功之后這幾年的飲食習慣：
雖然不忌口，但是秉持著 健康飲食為主、高熱量偶爾解饞的原則來安排一日三餐。?
因為根據現在的體型和體重，已經不需要再減肥，只需要加強身體線條就可以，所以對飲食方面沒有之前減肥時那么嚴格。我的一日三餐是根據一天的活動安排和作息來分配每餐能量的，盡量讓自己的血糖平穩，規律進食：
早餐：起得早+健身，碳水化合物+蔬菜水果+蛋白質
中餐：一般量8分飽，米飯/面條半碗+蔬菜+紅肉
晚餐：睡得早+健身，少碳水化合物+蔬菜
早餐節省時間的一個技巧，是你可以在前一晚提前準備一些食材。
比如在文后介紹的3道健身早餐，有一部分可以在前一晚提前準備：
漢堡中的素漢堡、香蕉燕麥餅中的燕麥糊、香蕉松餅中的面糊，都可以提前一晚做好用保鮮膜封起來放冰箱，這樣第二天早上起來只需要做剩余的其他工作就可以。
我早餐中一般都會有碳水化合物，因為起得早，再加上有一小段時間的晨起健身，所以攝入碳水能夠幫助我迅速補充體力、保證一上午能量充足。
所以有健身或者雕刻身體線條需求的人兒可以參照我的三餐安排，再結合自身情況，合理安排健身飲食。
下面具體跟大家介紹3道用香蕉做成的低脂健康早餐，除了沙拉，你還可以變著花樣美美地吃早餐。
01 香蕉豆腐牛油果素漢堡
誰說減肥瘦身不能吃漢堡？用香蕉、豆腐做成素漢堡餅，再加上牛油果和新鮮蔬菜，一道解饞營養又低脂的漢堡你也可以擁有！
材料：
圓面包2個、牛油果1個、香蕉2根、豆腐1小塊、即食燕麥、芝士、番茄
做法：
- 香蕉、豆腐壓成泥，加入一些燕麥、鹽、黑胡椒，攪拌均勻；
（事實證明應該再加一個雞蛋或者少許面粉，不然煎餅的時候容易散）
2.用勺子舀一勺混合物攤到煎鍋上，可以用勺子把邊緣聚攏成圓形，兩面煎到金黃即可；
3.圓面包從中間切開，牛油果一般壓成泥，一半切片，番茄切片；
4.按照牛油果泥、番茄、素餅、芝士、牛油果片的順序疊放起來，素漢堡完成。
搭配一杯黑咖啡或者果汁，一份減肥健身早餐完成。素餅可以提前一天做好，用保鮮膜包好放冰箱，第二天早上用煎鍋加熱一下就可以。
02 香蕉燕麥餅
即食燕麥除了泡牛奶還有哪種吃法？
這道香蕉燕麥餅的做法有點像松餅，只是把面粉換成了燕麥，加入了香蕉。無糖無油低脂早餐，用來做下午茶點心也不錯。
（這道早餐在之前的合集里介紹過一次，它還可以是一道充滿新意的健身早餐）
材料：
香蕉2根、即食燕麥、雞蛋1個、酸奶
做法：
1.香蕉壓成泥；
2.加入即食燕麥、雞蛋；
3.攪拌均勻；
4.用勺子舀一勺燕麥混合物，攤成圓形，兩面煎成金黃色；
5.燕麥餅疊摞起來，撒一些酸奶和香蕉塊。
這道香蕉燕麥餅少油、無糖、低脂，口感松軟。
我在制作過程中沒有加糖，只是在成品后撒了些糖霜，其實酸奶和香蕉的甜度對于健身黨來說已經足夠。
03 草莓炸彈香蕉肉桂松餅
墻裂推薦，香蕉和肉桂混合在一起的味道真是絕了！
肉桂其實在很多西式料理中都有用到，最常見的就是圣誕節的姜餅。
肉桂粉有一種特殊的香氣，口感暖暖的，卻沒有其他香料沖鼻的味道。
如果你是星巴克死忠粉，會注意到自助臺調料去有一瓶肉桂粉（cinnamon），有一段時間會經常去星巴克點一杯本周，然后自己撒一層肉桂粉，在寒冷的冬天喝一杯肉桂咖啡，暖心暖身。（裝x裝大了~）
材料：
草莓、香蕉2根、低粉、肉桂粉、雞蛋1個、泡打粉、酸奶
做法：
- 香蕉壓成泥；
2.加入低粉、泡打粉、肉桂粉、雞蛋，攪拌均勻；
3.用小勺舀一勺面糊，慢慢垂直往下攤成圓形，兩面煎至金黃；
4.松餅一層層疊放，撒一些酸奶，草莓片交錯擺在最頂層。
這三道健身早餐都用到了香蕉，其他食材就是面粉、雞蛋、燕麥的增減。不同食材的排列組合搭配，出來的味道完全不同，健身黨們可以發揮自己的想象力打造自己的瘦身早餐。
健身早餐不是只有沙拉、雞胸肉和沒完沒了的白灼西藍花，根據自身情況，可以用普通的食材變著花樣做，這樣的健身早餐既滿足了胃口，又不失營養，一舉兩得。
——END——
