嚴(yán)酷的高溫終于落下帷幕，雖然立秋已經(jīng)過去多日，可是立秋過后的這半個(gè)多月，天氣反而比三伏天還要熱的多，太陽似火一般炙烤著大地，雨水好像也被這高溫嚇得躲了起來，綠化帶的樹木花草被這烈日烤的滋滋作響。知了早在三伏天就喊破了嗓子，已經(jīng)不見蹤影了。
涼風(fēng)送了秋老老虎，半個(gè)多月的炙烤終于告一段落，久違的涼風(fēng)習(xí)習(xí)而來，路上也飄落了不少金黃的落葉，一蟬可以知夏，一葉也可以知秋，秋天是豐收的季節(jié)，講求一個(gè)“收”字，天氣以有熱轉(zhuǎn)涼。其實(shí)人生又何嘗不是這樣的呢，一年四季剛好對應(yīng)到我們的人生，春生，夏長，秋收，冬藏。每個(gè)人都逃脫不了這樣的一個(gè)過程。
秋日天高氣爽，太陽也漸漸失去它的威力，太陽起的也遲了，睡的也早了，離地球也越來越遠(yuǎn)了，太陽的顏色有白色的熾熱變的暖暖的紅色。樹葉也不安靜了，早上晚上都微微做響，風(fēng)到是沒有寒冬的冷冽，若是騎個(gè)車還是很充滿寒意的。總歸還沒有持續(xù)的降溫，溫度時(shí)而回升，時(shí)而降低，路上的行人穿的短的短，長得長，怕冷一點(diǎn)穿起了長褲長袖，甚至加起了外套，貪涼一點(diǎn)還是短褲短袖。一個(gè)即將入冬，一個(gè)還在入夏，著實(shí)風(fēng)格迥異。
徽州各地乘著這干燥的秋日，曬起了辣椒，玉米，豆豉，干菜等等干貨，以備冬日的來臨，在徽州這些俗稱曬秋，曬秋的目的就是蒸發(fā)去食物的水分，更易保存罷了，并且徽州人有儲(chǔ)存的習(xí)慣，古話是這么說的，“有時(shí)當(dāng)作無時(shí)想。”所以秋日的碩果總不能一下子就吃完了，就如螞蟻一般，他們總要儲(chǔ)存過冬的食物，以備漫長凋零的寒冬。一方水土養(yǎng)育一番人，徽州人就是這樣的性格，勤勞、謹(jǐn)慎。
