長沙一直是活躍在互聯(lián)網(wǎng)上的知名旅游城市，仿佛每個年輕人都向往去橘子洲頭與毛主席的頭像合影留念，在IFS國金中心的雕塑旁擺出自己獨有的姿勢，再饕餮一把聞名九州的湘菜……
這個五一，我和高中朋友約定好三人行，一睹這座網(wǎng)紅城市的真容。
我們在賓館相見，話不多說，直接去附近的湘菜館點上一桌從未嘗過的佳肴，準(zhǔn)備給自己的味蕾來點新鮮感的刺激。
不曾想，我剛嘗了一口胡椒炒肉，新鮮感還未上頭，鋪天蓋地的麻味和辣味便瘋狂侵占我的口腔。那種味道非常的濃厚，一直在嘴里纏繞，只能通過吃別的菜去掩蓋?？勺屓丝扌Σ坏玫氖牵渌牟艘彩抢蔽叮m然辣的風(fēng)格各有不同，但他們好像各個懷著獨門絕技的刺客，朝著我未見過世面的手無寸鐵的味覺肆意妄為。
想要止住辣味，只能是不停往嘴里塞碳水了。朋友笑道：“這湘菜館估計和賣大米的一伙的，誰吃這玩意兒不得干進去三大碗米飯！”
說到吃，長沙的臭豆腐怎么能缺席呢？這里統(tǒng)一的價格好像都是十塊錢六塊兒豆腐，油炸的臭豆腐外焦里嫩，沾上特質(zhì)的辣椒醬，咬上一口不可不謂心滿意足。相比于湘菜濃烈的辣，臭豆腐那淡淡的臭味對于我們這些外地人已經(jīng)是無比溫柔的了。
平日里沒消化過這么多辣椒的胃自然也不會忍氣吞聲，它用第二天早上的一瀉千里表達(dá)了自己的不滿。
總而言之，湘菜挺好吃的，但是如果沒有一個強大且耐摧殘的味覺系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，后續(xù)的痛苦是要遠(yuǎn)大于短暫的快樂的。
或許是我來長沙的時間不夠長，我覺得當(dāng)?shù)厝说脑绮拖啾扔诤幽虾蛷V東都單調(diào)許多，只有一個米粉比較出眾。
來長沙如果沒有去過五一廣場感受一下那里的人流量一定是個遺憾。當(dāng)我初次見到那里遠(yuǎn)超其他地方的人口密度時，我的第一反應(yīng)是疑惑：不就是個購物中心嗎，有啥可看的能擠這么多人。但是轉(zhuǎn)念一想，我不也來了嗎？于是只能苦笑，或許這就是從眾心理的恐怖之處吧。
五一廣場的美食街可以用宰客來形容，店鋪的精致遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法抵得上它售賣東西的價格，也無法撫平我嘗到它們的平庸無奇的味道時的失望之情。聽當(dāng)?shù)氐某鲎廛噹煾抵v，那些網(wǎng)紅連鎖品牌的湘菜或者小龍蝦店，每逢節(jié)假日都是爆滿，但實際上小巷子里任何一家大排檔的手藝和味道都勝得過它們。
我想這也是餐飲商業(yè)化的一種悲哀，它帶來了巨大的流量和效益，卻為了迎合更大眾的口味，抹平甚至抹殺了每種菜系獨有的風(fēng)味和文化特色。
我和朋友低估了五一來長沙游玩的大軍的搶票實力，以至于當(dāng)我們反應(yīng)過來時，湖南省博物館、橘子洲和岳麓山的預(yù)約門票早已售罄。百般糾結(jié)之下，我們決定去橘子洲的對岸，利用手機攝像頭的放大功能，勉強記錄一下毛主席的風(fēng)采。隨后的杜甫江閣、湖南大學(xué)我們也只是在它的腳下或它的懷中，站在擁擠的人群里，拍上兩張照片當(dāng)做到此一游的證明。
回顧一下，來長沙的主要開銷都花在了吃東西上，那些著名的景點幾乎都不需要花錢買門票，而免費也就意味著一票更難求。
我想，假以時日，我可能還會再來一趟，彌補一下沒有親自登上橘子洲頭的遺憾。
