在物質(zhì)匱乏的年代，餐桌上若有個肉罐頭，一家人都喜笑顏開垂涎欲滴，如果家里來了客，拿得出幾個軍品罐頭接待，主賓盡歡，倍覺臉上有光，而在物質(zhì)豐裕的當(dāng)下，罐頭食品似乎可有可無了，那罐頭食品究竟是該退出時代舞臺或是不可或缺呢？
先學(xué)習(xí)一下罐頭小知識吧！
罐頭食品的優(yōu)點
1、方便食用 便于攜帶—— 隨時隨地，開罐即食。
2、健康安全 保存無憂 —— 物理滅菌最徹底，不含任何防腐劑、色素、香精、代糖類等添加劑，可在常溫狀態(tài)下長期保存，理論上，罐頭食品若無膨漲現(xiàn)象均可食用。
3、風(fēng)味自然 營養(yǎng)豐富—— 從原料采摘到成品制作不超過6小時，保持了食物的原汁原味。
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對罐頭食品的認知誤區(qū)
誤區(qū)一：罐頭不新鮮沒營養(yǎng)
很多人認為，動物性食品剛剛宰殺的就是新鮮，植物性食品剛剛采摘的則為新鮮，經(jīng)過加工儲藏的這些食品就失去了“鮮活”。這種認識在定義“新”上并沒有錯，但是在“鮮”上呢，就不大正確了。
以黃桃為例，采摘1天后，維生素C會損失30%,而黃桃罐頭則只損失10%.因此，比起長途運輸?shù)?新鮮"水果，所以“水果罐頭”比新鮮水果更新鮮。
一些食品如金槍魚等魚類，一旦死亡其營養(yǎng)成分就迅速流失。這類食品呢，平常人很難吃到活的，于是罐頭加工廠捕撈后立即處理將它們做成罐頭，這樣反而將從捕撈——加工的時間縮短了，從而更大程度的保持了營養(yǎng)成分。
Ithaka New York的康乃大學(xué)的研究表明，現(xiàn)代罐藏食品工藝所采用的短時高溫?zé)崽幚砑夹g(shù)，實質(zhì)改善了食品的營養(yǎng)值，罐頭食品中的維生素損失要小于正常家庭中的煎炒烹炸烹飪工藝。
隨著大棚技術(shù)的發(fā)展，越來越多人卻在抱怨反季果蔬“沒味道”，而罐頭食品因為要保質(zhì)保量保證價格優(yōu)勢，所用原料都來自正常的生長季節(jié)，營養(yǎng)和風(fēng)味物質(zhì)反而更好。
誤區(qū)二:罐頭食品不宜常吃
我國的罐頭食品主要用于出口，日本、北美、歐洲發(fā)達國家是罐頭的主要進口國，他們對安全的標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格，要求更加苛刻，因此，在生產(chǎn)工藝以及管理水平等方面，罐頭企業(yè)均進行非常嚴(yán)格的控制。尤其適合消化功能不太好的老人和兒童食用。
在快節(jié)奏的當(dāng)下，除了口感和便捷性的要求，人們也越來越關(guān)注食品的營養(yǎng)成分和健康屬性，而罐頭食品正以它獨有的加工工藝，解決了食品保鮮與儲存的兩大難題，保證了食材的色、香、味、形、鮮，
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產(chǎn)品核心優(yōu)勢列舉
一，原解放軍4003工廠，也是全軍迄今為止唯一一家食品企業(yè)，軍品的品質(zhì)等級要求是遠高于民用食品的，二零一七年之后為了順應(yīng)時代潮流才逐步開放于民用市場。
二，所有食品均由國內(nèi)頂尖的營養(yǎng)健康專家院士研發(fā)，適用于高強度的體能消耗補充，保障身體營養(yǎng)及維生素均衡
三，完全以實用為主的包裝且?guī)谉o營銷成本，在生產(chǎn)成本遠高于民用食品的同時，零售價僅略高于同類產(chǎn)品（如梅林罐頭等），性價比超高。
軍用食品經(jīng)過了最嚴(yán)格的品質(zhì)檢驗，零食正餐皆可，自駕游，戶外野餐，戰(zhàn)略儲備更是不二選擇，帶之方便，食之新鮮，享之美味，健康安全！
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