印象里有一黑衣男子，他走街串巷尋找寬敞的場地，他拿著黑色的橢圓形武器，架起火堆，信手拈來玉米和糖精，慣用手段是搖，隨之砰的一聲，院子里便滿是白氣和香味，他把容器里的東西倒進白色的袋子里，如此爆米花便誕生了。

孩子們害怕這個聲響，捂上了耳朵，大人們樂于看到這個時刻，在東北貧瘠而又漫長的冬天里，這樣的一件小事不僅充滿樂趣亦是打發冬天的好辦法。我們的童年充滿了這樣砰砰的聲響和香味，爆米花是童年冬天的主角，是零食界的扛把子。（扛把子就是老大的意思）

在我的印象中，長大之后零食變得多了，蹦爆米花的手藝人少了。上高中的時候，校門口有一個蹦爆米花的大爺和大娘，他們樂此不疲的啪啪啪，哦不，是砰砰砰。我媽最愛做的事情就是買完菜的時候去買爆米花，吃不吃另說，買是必須的，一是覺得手藝人不容易二是覺得他們的年紀大了，賣完可以早點回家。我媽真是挺善良的，作為一個專業的主婦她精通于精打細算，而作為廣袤的中國大地上一位普通又平凡的小鎮婦女，她淳樸而又善良。（我愛我媽）我想，在很多地方，有很多像我媽一樣的普通人熱情善良，也有很多像大爺大媽一樣的手藝人過著并不是很好的光景。我常常能想起楊絳筆下的郵差，載滿雞零狗碎走向各家各戶。而現在，我們不需要這樣的郵差，也不需要這樣的爆米花。

我們需要的爆米花是精致的，例如電影院的爆米花，被盛在美麗盒子里混合著奶油的香甜味，配著可口的飲品，有時候是二氧化碳加水，有時候是色素加水，我們拿著這樣的爆米花和飲料舒服的坐在電影院里看著屏幕上的人們演繹著不一樣的人生。在這兩個小時里，我們與電影里的人們休戚與共，當然我們也有可能提前離場，比如說遇到楊冪演某些電影，雖然我是楊冪的粉絲，但不吹不黑，楊冪演的電影一般都不好。不變的是，看電影得配爆米花，當然沒有爆米花也講究看了，此處不需要較真呢。

可你有沒有想過現在的爆米花再好吃也不及小時候捂上耳朵那瞬間無與倫比的期待，現在的電影院再舒服也不如小時候看的幻燈片曾有過的舒適，我們一直在成長卻漸漸地失去了一些最初的快樂。

我想人之所以樂于懷念，大概是丟了一些曾經具有的品質，比如耿直，比如天真...

所以，如有來生愿魯且愚，對嗎？

玉米在變成爆米花的過程當中，玉米粒中的水變成蒸汽，再加上高溫和密閉，容器罐內的壓力很高。當突然打開蓋子，玉米粒外部的氣壓突然下降，而內部的高氣壓來不及釋放，就“炸破”外皮而成花了。

玉米誠不欺我，經常聽別人罵我不要臉（喂，我可是個姑娘啊我不在乎的），仔細思索一下當我們漸漸背棄一些原有的這特質，我們確實放棄了原來的保護皮，所以不要臉這個評價有理有據有氣有節。

生活究竟是需要一些一板一眼的儀式感，還是需要小時候無拘無束的天真，有些事情總是沒有答案。

我想我們需要看電影，因為我們要在平淡生活中做一次別人，哪怕只有兩個小時；

我想我們需要吃爆米花，因為我們要在做別人的時候要回神記得自己是誰；

我想我們要懷念童年，因為我們不能忘記自己曾經是個小孩子；

我想我們要熱愛媽媽，因為我們從小到大都需要她；

我想我們要去關心別人，因為我們共同生活在這個一片土地上；

我想我們要學會在懷念和適應中去成長，因為成長本身就是進化。

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