1.利用區域公共品牌的免費廣告效應

要點：選最熱門的品種，宣傳上追求原產地概念

其實，關于擺攤賣茶，有一個獨特的優勢，那就是

免費的公共的廣告認知可以套用。

關于這個問題，黃小仙老A試著跨領域類比一下：如果擺攤賣胸口帶著大對勾的短袖，一定不好意思標榜我是正統世界前二的運動品牌，且無論價格標多低，消費者都會懷疑性價比不如拼XX；如果擺攤賣手工辣條，哪怕標榜自己是辣條領域的非物質文化遺產傳承人，跟衛龍一比，就感覺缺少一份高貴奢華內涵；如果你在西北擺攤賣麻辣牛肉干，還標榜自己是“四川正宗”，我認為不會有多少消費者真的認為你的牛肉干是在四川做的，哪怕你冒著侵權的風險掛著B站王剛的照片也不會信。所以，茶在這方面是有優勢的，你以為市面上的“大品牌”茶葉一定來源自包裝禮盒或店員嘴上說的“武夷山桐木關”“武夷山三坑兩澗”或者“福鼎磻溪高山荒野”再或者“杭州獅龍云虎梅”？這些產地的確出好茶，但總產量不大，其實大部分商家也只是說說，他們賣的跟這些產地普遍沒啥關系，有時標榜產地的目的只為讓消費者接受這個定價。

出現這個現象，是因為消費者普遍對茶的產地文化是向往的（哪怕完全不懂也會有些向往），整個茶行業都在利用這個向往做銷售，所以，產地的虛假宣傳無論在哪個級別的茶企都存在，大家（包括所有在新三板上市的茶企、包括X糧旗下的那個品牌）都這么干，所以這些在茶行業就是正常的營銷行為，并且消費者接受程度很高，茶葉銷售在面對消費者的時候，只要你敢說，就有人敢信，沒有任何成本，更沒有任何侵權風險。

所以，在攤位上，茶的營銷元素也依然可以利用到。想想看，在北方地區的攤位，你不管操著胡建、弗蘭、四川、廣東、還是陜西南部的口音。只要說是自家茶廠直銷，難道不會有消費者往原產地去聯想嗎？你的定價其實比某些茶城里店老板還要厚道，有些茶葉店老板每天刷抖音的時間超過八個小時，進貨時找個本地二道販子批發商就解決了，被騙也無所謂，想著裝到禮盒里早晚有消費者或接盤。在這時候，如果擺攤的年輕人花些心思，在進貨渠道上稍加優化，攤位上的茶葉的質量比茶葉店還有保證，這難道不是更為消費者負責嗎？

2.追求低價位高品質的進貨渠道

要點：全國范圍的篩選性價比最高的進貨渠道，追求最大的溢價空間

本人從事的是干茶收購，在這個領域的核心競爭，并不是給消費者宣傳的那樣“從XXX那進的XX茶，是XXX產地的精品保證。”真實的邏輯是“客戶要批發20塊錢一斤的茶，從我這里拿，品質一定比別人那拿20塊錢一斤的好”所以客戶就會一直選我進貨。

為什么會有這個自信？因為對茶行業和成品干茶的評判是需要長時間經驗積累的，全國范圍的篩選更需要學習和快速處理信息的能力。很多上了年紀的收購商，做不到利用互聯網和物流快速整合和篩選信息。近幾年，成品茶收購更趨向于全國范圍內各個產區的綜合對比，茶園管理成本、茶青價格、茶青質量、當地整體工藝水準等等都是影響最終成品價格的因素。現在，市場上有廣泛認知度的“名優茶”并不算豐富（常見的如西湖龍井、安吉白茶、福鼎白茶、黃金芽、金駿眉、大紅袍、正山小種等），全國所有產區都在往上靠，每個產區的情況不一樣，這里就會存在性價比差異。

幾乎所有的知名茶企都需要與收購商合作來控制成本（悄悄說一句，所謂“大茶企”自己生產的茶其實很少），但是除了干茶收購的成本，茶企或者茶葉店的其它運行成本遠遠大于攤位。這就導致

只要攤位找到合適的進貨渠道，最終產品銷售可以在追求高利潤率的基礎上，達到遠高于茶葉店甚至品牌茶的性價比。

基于這個判斷，這些年我始終不看好類似茶城這樣的商業模式。我認為“地攤經濟”才是更符合中國茶葉的生存土壤。

3.選擇合適的城市經營

要點：避開有飲茶傳統的茶產區，發揮信息不對等優勢

中國這么大，其實不是所有地方都適合擺攤賣茶，舉個例子，湖北孝感北邊有個大悟縣，當地人普遍都有飲茶習慣，不管自飲還是送禮，首選都是當地“綠茶”，很多當地人都不知道這綠茶是怎么命名的。但是,無論是“西湖龍井”還是“金駿眉”，這些在當地沒有生存的土壤，大悟當地人很少有感興趣的。

再舉個例子，福鼎當地人都不敢喝的一餅批發價20元以內的“老白茶”，山東省的銷量絕對是全國前列，要問為什么？

因為當地沒有才會向往，這就是信息不對等優勢。

在我看來，中國北方大部分縣市都是理想的信息不對稱銷售點，這里的消費者正因為不了解，普遍對“茶”有些文化向往。為什么不了解？因為秦嶺往北，就再找不到一顆茶樹了。