這個假期我給媽媽做了我比較喜歡吃的一道菜，那就是咖喱飯。由于我不愛吃洋蔥和媽媽不愛吃胡蘿卜的原因，我做咖喱飯需要的材料只有。一盒咖喱、三個土豆。食用鹽，料酒，生抽，下面我開始了。
洗米飯
首先，先舀一些米到蒸米飯的盆里。然后洗米。洗完米飯之后把水倒掉，再接一些水。直接放到蒸米飯的鍋里。插入電源按開關(guān)鍵，米飯就開始在里面蒸啦。
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在米飯蒸的同時，我開始了雞肉的準備工作，洗了雞肉，切成小塊備用，下來我削了土豆，洗了，切成小塊備用。
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材料準備完成，我洗鍋，開火，鍋中加入油，放入姜，蒜，直至姜蒜發(fā)黃，加入雞肉炒至發(fā)黃，加入料酒，生抽，鹽。
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放入鹽、料酒和生抽后然后翻炒至金黃色，放入土豆。
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接下來加入水，接下來把鍋蓋蓋上，十分鐘左右倒入咖喱，五分鐘后美味的咖喱飯就出鍋啦！
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同時米飯也同時蒸好了。
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最后將咖喱和米飯拌在一起，美味的咖喱飯就好啦！這是我長這么大第一次做的飯，由于照顧個人口味我的咖喱飯看起來不太美觀，可是味道真的很美。
