上個月去了一趟Milwaukee看朋友，這個以啤酒釀造廠，一步一啤酒館而出名的城市真的給我無限驚喜。
這家店叫做Good City Brewing雖然一進去看到整面墻的各式啤酒，但最驚喜的還是他家的吃食。
朋友點了一個咖喱拉面。湯頭非常清爽，不是一股咸辣的印度咖喱味兒，而更是泰國咖喱的香。油豆腐也是炸的剛剛好，泡過了湯汁，顯得勁道卻鮮嫩入口。面條是正經的烏冬拉面，Q彈爽滑。真的特別好奇一個啤酒店的拉面竟然做得這樣好，而且有asian fusion的味兒～
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我點了一個牛肉漢堡配咖喱薯條。這回的咖喱是印度咖喱了，味道更辛辣一些，但咸度適中。土豆炸得剛剛好，撕開冒著熱氣。混著那咖喱，味道真是絕了，絕對是停不下口，吃完還要舔舔手指，意猶未盡的feel。
漢堡我不是很在行，平時吃漢堡的次數屈指可數。面包的部分感覺干澀了一些，不夠新鮮，還能吃掉渣渣。其中的牛肉要了medium well，熟度正好但又有美味肉汁溢滿嘴中，再加上新鮮生菜和番茄，完全不需要另外調味。雖然我不常吃漢堡，但這個漢堡于我一個外行人，算是精華都在肚子里-內在美。最后不得不舍棄了面包，把它當成一塊兒牛肉餅來吃。
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然而如果大家路過密爾沃基，想喝啤酒吃小食，依然建議來嘗嘗這家酒館。可以點一份咖喱薯條，一碗咖喱拉面。也是別樣感覺～
Good City Brewing Company：2108 N Farwell Ave, Milwaukee, WI 53202
