2017年12月17日? ? ? 星期天
最近感冒了兩個星期，一直都沒好，我想是不是因為感冒了吃不下引起的連環反應，于是決定今天什么事都不做，先燉個湯，補補身體吧！就當給自己放個假，加個餐吧！
我今天早晨起晚了，附近菜市場的豬腳賣的只剩下最后兩只。我的懶毛病犯了，不愿意多走，就在這里買了一只前腳，又去買了兩條筷子長的鯽魚，加上一些配菜，做烤魚應該差不多了。
我先把豬腳洗干凈，放進鍋里除水，（這只豬腳好大哦，我們今天肯定吃不完，我準備只燉一半。）除好水后把豬腳瀝干，在豬腳瀝水的時候準備好蔥姜。
然后把鍋燒熱，放入生姜、花椒爆香，倒入瀝干水的豬腳，翻遍之后，燉起來會更香的。（這是我婆婆教我的）
把炒好的豬腳倒進燉鍋，加入早晨起來泡好的花生，倒點熱水。哦，蓮藕都忘放了，再加點紅棗，橘子皮，湯會更香甜的。
在燉豬腳的時候，我把兩條魚洗干凈，加入生抽、料酒、鹽、胡椒粉腌制，準備好蔥姜蒜，還有一些青椒、洋蔥、年糕、苕皮、土豆、大蒜等，都切好裝盤。
豬腳燉的差不多的時候，我在烤盤上鋪好錫箔紙，把魚放進烤箱，200度定時半個小時。
那天晚上經過燒烤攤的時候看到別人吃烤魚，我也好想吃啊！今天終于忍不住自己動手在家里做烤魚了。雖然我今天感冒不能吃魚，但是我忍不住體內的洪荒之力，做出來看老公和兒子吃也好啊！
在魚還有五分鐘就要烤好的時候，我把準備好的蔬菜放進鍋里炒。
等烤箱“叮”的一聲后，我把小菜鋪在魚上面再烤五分鐘就可以吃了。
忙了一上午，終于可以坐下來吃了。只是，好奇怪，我做的菜和菜譜上別人做的菜好像不一樣啊！
看看別人做的菜，再看看我自己做的菜，真是人比人氣死人，貨比貨得扔啊！
不知道是不是感冒還沒好，我愣是吃不出好吃的味道，還好老公兒子很捧場，給它消滅的差不多了。
我收拾好碗筷，心里很是郁悶，怎么我做的菜是這個樣子呢？難道我愣是沒有下廚房的天賦嗎？
我不信邪，準備再來做點什么。正好這段時間感冒了，還剩四個雞蛋沒吃，我翻了下菜譜，想做幾個紙杯蛋糕。
我拌好蛋黃糊，打發好蛋白，把它們放在一起調好，小心翼翼地倒進紙杯，放進烤箱時，一個小時已經過去了。
我使勁盯著烤箱看，就怕這次的也做不好。看著蛋糕像蘑菇一樣從紙杯里冒出來了，我的心里有一種淡淡的喜悅感。
可是，我還是太天真了！
那個蛋糕一直往上漲，都快漲到烤火管上了，我心里那叫一個郁悶啊！蛋糕肯定烤焦了。
果不其然，等蛋糕烤好的時候，我一拉烤網，蛋糕居然不出來，它這是怕自己長得太丑了不敢見人嗎？
我把蛋糕放倒后拿出來一看，不出意料，上面一層果然烤焦了。
拿一張圖出來做個紀念:
我心里那叫一個郁悶啊！沒處說。
我把蛋糕拿出來放在他們面前，兒子吃了三個就不吃了，說沒有外面賣的好吃。
好想敲下他腦袋，看我做的這么辛苦的份上，你能不能不要這么直接？
今天雖然說是放假加餐，可我感覺我忙了一天，什么都沒有做好，胃口不好，也沒有吃多少。
唉，下次還要多多練習練習，以免做出來的菜自己都看不過去。
今天就不再忙活了，洗洗睡吧！現在快八點了，晚安！
（無戒365極限挑戰營）
