家的味道

都說(shuō)吃在廣州，然而在老家卻有這么一首山歌：“亥更呢被凌，后能針國(guó)艾，孩臘踏過(guò)街，”(壯語(yǔ)歌)大意是：想吃好嫁泗州，五彩飯做早餐，穿著木拖過(guò)街，……

現(xiàn)在來(lái)說(shuō)常家鄉(xiāng)早餐五彩飯，也叫糯米飯，做法是將糯米分別泡在四種植物染料水中，分別是紫色的叫棵針的草煮水，黃姜水，楓葉碾碎擠水，(黑色).還有艾草或綠姜葉水，(綠色的)一夜后，糯米就入色了，早晨四點(diǎn)分部別放在木桶蒸六點(diǎn)左右熟，如果有香腸或臘肉一更好。看就這樣

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