冬日隨筆

冬天吃火鍋,再好不過

氣溫一下子就降下來了。

揚城就是這樣,天說熱就熱,說冷就冷,很是隨意任性。今年夏天甚至氣溫一度超過了40℃,不知道這個冬天最低會是多少度。

其實在這個城市這么多年早就已經習慣了,揚城是沒有春天和秋天的。每年過了農歷三月天就一下子暖起來,中午熱的穿短袖,但早晚涼絕對不是一件短袖就能扛得住的,你得穿毛衣,套棉襖。這樣的早晚溫差經常容易感冒,一個不留神就鼻塞發熱了。同樣,到了立秋,吃完夏天的最后一口西瓜后,氣溫也會快速轉涼。有時候秋老虎會出現一陣,也是一樣的早晚涼。

昨晚下班走在路上,呼呼的風把路兩旁的梧桐樹葉子吹的簌簌地往下落,夾雜毛毛細雨,被來往的行人車輛板板地壓在路面上。我心想,明天又要辛苦環衛工人了。

雖然這瑟瑟的冷風已經在提醒你,今天絕對會冷。可心中的那股傲嬌勁在支撐著自己,還沒到穿秋衣秋褲的時候。氣溫不到零下絕對不穿秋衣秋褲,這是一個剛奔了三張兒的男人最后的倔強。然而剛剛在回家的路上,心里一直在妥協,要不就認慫一次吧,真的是冷!最不濟騎車的時候戴個手套也行,畢竟一只手抓著車把一只手揣口袋里有點危險。不然明天的新聞上寫到:“一男子傲嬌不帶手套,撞上護欄人仰馬翻”,多少有點尷尬。幸好之前雙十一的時候,在最后一刻買了雙手套,才過了幾天就派上用場了,還是物有所值的。

饑寒交迫是最讓人忍受不了的,所以為了抵御寒冷,除了多穿點就是多吃點了。所以,養膘季節到了。

不管春夏秋冬,這座城市的面館都是忙碌的。尤其是我老家郵城的面,百吃不厭。哪怕是露天的桌子,端過來一碗干拌,我總是喜歡多加半勺黑胡椒,再配一碗熱騰騰的豆漿,呼嚕一陣下肚后,說不出的滿足感,渾身都暖和和的。白天皮包水晚上水包皮的生活節奏還是很愜意的。

說到吃,川魯粵蘇浙閩湘徽八大菜系中,最為普及的就是川菜了。所以,冬天的吃火鍋的最好時節。一大早出門,陣陣冷風嗖嗖地往袖口里灌的時候,腦海里回旋的全都是麻辣鮮香的味道。蠢蠢欲動的味蕾挑逗著唾液腺,還好因為天冷咬緊著牙關,不然真的要流口水了。明天有一好友回來,正好可以去搓一頓火鍋,再酌以小酒。

真的是有些迫不及待了呢!

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