今天在樓下菜攤看到了新鮮的黃花菜。淺綠、草綠、黃綠,不同深度的綠色在一株小小的花上,特別漂亮。抓起一把看看,一根一根都非常緊實,鮮嫩,還有清淺的香味,看得人心里舒服,于是就買了一斤,打算晚上做了吃。沸水里焯一下,過幾遍冷水,多泡一陣,瀝干水之后就可以涼拌或是炒來吃了。要不,炒雞蛋吧!黃黃的雞蛋配上綠色的黃花菜,賞心悅目的還好吃。接著又買了黃瓜、茄子、苦瓜、小白菜和豆腐。拎著滿滿一兜子菜往家走,心里的舒坦也裝得滿滿的,覺得日子過的很踏實。
我喜歡做飯,喜歡逛菜市場,喜歡各種食材、佐料。一周一飯,一菜一湯里面滿是俗世生活的安穩和溫暖。那些烙印在舌尖上的美味,也會烙印在心尖上,成為幸福的記憶。我總是記得小時候,大冬天的晚上,我媽作的片湯,蔥花炸鍋,大白菜絲和肉絲炒一炒,添湯,下面片,一人一大碗。家,溫暖安全得就像眼前騰騰的熱氣。還有多年前,某人輕描淡淡寫的那句,"你的廚藝很迷人。"至今想來,依然有淡淡的甜蜜。還有某人,知道我愛吃涼拌豌豆尖后,但凡有空吃飯總會先叫一份涼拌豌豆尖,我也就順便把豌豆尖看成了他對我的那么點兒牽掛。
朋友的老母親是山東人,做得一手極好的打鹵面。特別是那鹵,繁復又細致。他說每天累得跟孫子似的,晚上如果能回媽家,最愛的就是那一口,總會撒嬌一樣央求吃面。現在我還記得他臉上的幸福,那樣分明而生動。
那天看到一個網絡寫手寫的一段詞,別的都沒記住,就記住一句"素手調羹湯,閑庭日落,門外一聲悠揚。"人家寫的是深宮大宅的戲,我看到的卻是小門小戶的日子。我看著那女人洗手做飯,做得了,一看外面日頭偏西了,心里正想著,他也該回來了,門外就傳來了他的聲音,"我回來了。"接下來就是洗手吃飯,說說閑話。尋常日子,因為飯菜里的心思變得有滋有味有顏色,還有了情致。
我自認是個俗人,吃貨。沒有鴻鵠大志,只守著丁點兒的燕雀心。每天看看書,買買菜,做做飯,腳踏實地,心無旁騖,圖的就是個心平氣和,心安理得。愿日子就同飯菜一樣,滋味十足的過下去,讓我樂在其中,食而甘味,滿心歡喜。