柑橘對土壤的適應性較強，除了高鹽堿土壤和受到嚴重污染的土壤外，各種類型的土壤上都能正常生長結果。國內外從沙礫土壤到重黏性土壤上，都有商品柑橘栽培。即使在沙漠地帶，只要有良好的水肥供應條件，如水肥一體化灌溉設施等，柑橘依然可以獲得高產優質。但是，對通常的栽培來說，若要更容易獲得高產穩產，則要求土壤質地疏松肥沃，有機質含量1.5%以上。最適宜柑橘生長的土壤是壤土和沙壤土，土層深厚，活土層60cm 以上。

　　土壤酸堿度影響土壤養分的有效性，影響柑橘對養分的吸收利用。雖然選擇不同的砧木，柑橘在pH4.0~ 8.3 的土壤上都能生長結果，但適宜柑橘生長的土壤PH為5.5~7.0,最適宜柑橘生長的土壤PH為6.0~6.5。

　　柑橘對土壤水分比較敏感，太干和太濕的土壤都會對根系造成傷害。地下水位的高低景響柑橘根系生長。因此，通常要求果園地下水位在1m以下。平地或水田改建成果園時，要深挖排水溝，降低地下水位。

大多數柑橘對鹽堿敏感，氯離子、鈉離子含量高的鹽堿土，或土壤PH 超過7 的堿性土，一般不適宜枳或枳的雜種作砧木的柑橘樹生長。砷、鉛、汞、鉻、鎘等重金屬污染，或其他化學污染嚴重的土壤，會影響柑橘的生長和結果，嚴重時葉片黃化、生長停止，甚至死亡。果園選址時要避開污染的土地。（文章由沙糖桔新品金秋沙糖桔整理）