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? ? ? ? 品酒師是一個上癮又有趣的職業，比如剛一聞到這杯一號杯，舉手間就深深迷戀，一聞香便不再想放下，就像你心中有一個標準去衡量你想要的人，等了許久許久，突然間他就出現在你面前，所有的氣息與模樣，全是你內心界定的美好！一瞬間，這杯酒就是你最好的那一杯，放下，再品其他，已了然無味！再回頭聞一遍，細細品嘗，那種醇和、那種陳香、那種細膩、那種醬香、那種芳香、那種厚重、那種協調、那種優雅、那種愛不釋手！這些感受，我認為不是用語言就可以完整的表達的，只可以意會，用身體與體驗去感受！最終經不起誘惑，一飲而盡，所有的美妙散發到身體的每一個細胞！人與酒，合為一體！醉了世界，香了靈魂！
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愛上醬香，靈魂就有了香氣
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一杯醬香，許一世柔和
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一聞，香遍全世界
