人生中第一次吃漢堡是初一,暑假的時候去小姑家。那幾天弟弟經常跟小姑念叨要吃漢堡,但是小姑姑一直沒答應。我心想,哦,原來吃漢堡是一件很奢侈的事情,不能說吃就吃,得限量。之前只是在電視上看過漢堡包的廣告,電視里演的東西我身邊都沒有,而我身邊有的東西電視從來都不演,所以我覺得漢堡包離現實生活太遙遠,吃漢堡是一件不切實際的事情,對它沒產生過任何非分之想。
那幾天弟弟一再央求,小姑姑有了動搖的跡象。我忽然覺得吃漢堡包這件事原來可以離自己這么近,沒有一點點防備,有些事情就要從虛無跳進現實,挺夢幻的。雖然我心里當時也是想吃的,但是一直沒說,沒吃過漢堡多土啊,雖然就算看不見,他們也知道我很土。因為我在家鄉的那個小鎮上是肯定吃不到的,漢堡包很貴啊,只有貴族才配得上漢堡包的氣質,吃完了以后我就可以回到小鎮子上跟同學吹牛逼了,我的人生履歷又輝煌了一層。我覺得小姑姑的生活水平真高??墒钱斠患b不可及的事情真的就要出現在你的生活中的時候,你是恐慌的,我還在腦子里反復想應該怎么吃漢堡包,我真怕去了掉鏈子。
終于,小姑姑帶我們去肯德基吃了漢堡包,我忘了那個漢堡包的名字,到現在我都覺得漢堡包的名字起的都太復雜了,天花亂墜的。那個漢堡包很大個,好幾層,中間夾的是牛肉,浮夸到真的是需要拍很扁才能伸進嘴里那種。我硬著頭皮就咬下去了,懷著忐忑,緊張,憧憬,興奮的心情,把嘴張到最大程度,小心翼翼的。
但是所有的心情最后都變成了失望,因為它沒有我想象中的好吃,兩頭面餅軟,中間肉餅韌,生菜又太水,還吃不慣沙拉油膩膩的味道,但是我還是硬撐著咽下去了。我很悲傷,覺得人生不應該是這個樣子,它就應該就是我想象中的那么好吃,想象中是什么味道我也不知道,但就不應該是這個樣子的。巨大的落差讓我很失落,那一刻秒懂了什么叫希望越大失望越大,很多東西并沒有看上去那么美好,你所看到的,都是別人讓你看到的。
后來上了高中,學校門口有一家漢堡店,經過了曾經那只大漢堡的轟炸,我對這家店一點好感都沒有,但是關系很好的幾個同學經常去吃,其實我對吃的沒什么追求,一點也不苛刻,沒什么是絕對不能吃的,也沒什么是愛吃到欲罷不能吃到肚子外面的。好朋友去吃,我又不能落單,就跟他們一起去了。
后來想想,那家店的漢堡,是我在青澀又貧瘠的年紀吃過最好吃的食物,漢堡一點都不復雜,兩層面餅中間夾了一塊炸雞,我那個時候對沙拉已經不那么排斥了。老板娘的樣貌至今我還記得,兩條眉毛細長,扎著馬尾,臉上泛著白光,很熱情的一個阿姨。我和伙伴們圍在一個小桌子邊,耿耿每次都得吃兩個漢堡,他的吃相保持著一貫的不文雅,真的就是把漢堡按扁,兩口就吃進去了,好像有多大仇一樣。后來我想想,遇見喜歡吃的東西,為什么要文雅,那不就是轟轟烈烈敢愛敢恨用力撒歡的年紀嗎?但是相伴三年,有些話一直也沒對喜歡的人說出口。
高二中途,那家漢堡店莫名其妙關門了,門前冷落,只有房頂的牌匾講述了它過往的身世,直到我們高三畢業,那家店的門鎖也沒放下來。畢業以后我們各奔東西,很少見面,那個漢堡的味道我也有些模糊了,具體描述下來,也只有“好吃”兩個字,可是我永遠都記得陽光從窗戶穿進來,落在校服上的樣子,有點刺眼。
后來我很少吃漢堡了,一直覺得它充當不了正餐的角色。身邊的新鮮事物最后也都變得熟悉。大學畢業那段時間居無定所,四處投簡歷參加筆試面試,有時候在肯德基或者麥當勞里耗時間,看著很多人大口吞咽著漢堡,依舊享受不到其中滋味。工作以來更是很少吃這些東西,但是人生匆匆,免不了有著急的時候,有些時候趕場、趕車,時間來不及了,與其去陌生的小店賭一把,倒不如去吃一個漢堡,畢竟我了解他的味道,確實難吃,但是難吃的踏實。