“衣食住行”是四大民生問題。“食”字排第二位,可見地位重要。現代社會發展到今天,人們的飲食要求,已從單純的解決溫飽問題,上升到對美食的熱切追求!
五味調和百味香。酸甜苦辣咸,是人生五味,更是美食的基本五味。煎炒蒸炸煮,構成了烹飪的五大基本手法。烹飪是一門學問,人生就像做菜,馬虎的做法自然做出了馬虎的味道。其實烹飪美食的同時,就是在烹飪你的人生。不經歷一番水與火的洗禮,我們的人生豈能得到升華?傲雪的梅花,雨后的彩虹,如果沒有風雪與暴雨的洗禮,又怎能向世人展現她的美?又能展現什么樣美?
【煎】
煎是修心!小火慢煎,不驕不躁,急不得。做人不可急于求成,通往成功的絕非是陽光大道的坦途。有時可能是獨木橋,有時則可能是羊腸小道。一步登天,那是《西游記》里的情節,更何況我們不是孫悟空。
【炒】
炒則是我們做事的激情。大火猛炒,雷厲風行。做任何事,都要有激情。激情在,動力就在,創造力就在。大哀莫過于心死,心若死,萬事難成。果敢的個性可以使我們快人一步。但操之過急,菜可能炒不熟;做事缺乏了解,可能崩盤。炒的火候的拿捏,全憑歷練!
【蒸】
蒸是理想!理想是一個高高在上的目標,正如一格格的蒸籠,最上面美味總是最先熟!因為它承受了最高的溫度,經歷了太多痛楚!因此,理想越高,你要實現它,你就得承受非常人之苦!
“苦心人天不負,百二秦關終屬楚;有志者事竟成,三千越甲可吞吳!”這里面講的就是楚霸王項羽和春秋五霸的越王勾踐。他們從一開始就立下了遠大的抱負,一個滅秦,一個滅吳!這才有了巨鹿之戰的破釜沉舟;才有了“十年生聚,十年教訓”的臥薪嘗膽!他們書寫的是勵志傳奇!
【炸】 ?
炸是人生性格。一味的忍耐是懦弱,關鍵時候就要蹦出來,給點兒顏色!蠶豆經過炸之后,完成了一顆豆子的華麗轉身。我們需要這種性格!默默無聞可說是低調,但長此下去,“無聞”恐怕變成“無能”!
【煮】
煮是修性,練的是一門心性!文火慢燉,吸收輔料的精粹,釋放精華!修性是立身之本,是氣場所在。劍走江湖,水煮人生!修身養性,才是我們最后的目標!
靜心方能定性!世俗紛紛擾擾,誘惑十足,也許一本好書,一首好歌就能讓你醍醐灌頂,茅塞頓開!探索的腳步未曾停歇,因為我們一直在路上!
The ?end!
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