看《唐頓莊園》，我們可以學到很多禮儀，影片展現了愛德華時代的英國上流社會繁瑣的用餐禮儀，貴族們欲以此實現一種近乎完美、合乎道德的生活方式。
比如他們有各種各樣的勺子，用于吃不同的東西。
下面一起來跟著PBS出品的紀錄片《唐頓莊園中的禮儀》學習“怎么吃”。
第一步，當然是坐
最得體的入座方式是從左側入座，用手輕輕拉開椅子后入座，不要用腳挪顯得粗魯，同樣離席時也從椅子左側出去。
身體語言有節制
不可用手托腮或將雙臂肘放在桌上，腳應踏在本人座位下，不可隨意伸出，應該時刻保持大小姐端莊筆直的坐姿。如果吃著吃著，你覺得累了怎么辦?大小姐就問過歷史顧問這樣的問題，椅背是絕對不能靠的，完全是起裝飾作用，也是為了方便男仆拉椅子。
女主人把餐巾鋪在大腿上是宴會開始的標志
所以女王宴中，你知道跟著誰的節奏走了吧？將餐巾對半展開，折痕朝里，然后鋪在大腿上。進餐時，及時用餐巾擦干凈嘴，涂了口紅的女士在飲酒前更是如此，以免口紅沾污了杯子，不雅觀。如果女士戴了手套，也請放在餐巾下面。
標準的擺臺
餐桌上可能放著三四個杯子，紅酒杯寬大，白酒杯相對細長，香檳杯口最窄，甜酒杯最矮小。
如何使用刀叉
左手拿叉，右手拿刀，依次從外到里取用。
上菜順序及餐酒搭配
頭盤——開胃酒
湯——白葡萄酒
魚菜——白葡萄酒
肉菜——紅葡萄酒
甜點——甜白、貴腐
餐桌禮儀是無聲的表達
你的舉止時刻向侍者傳遞著信息，中途離開，將餐巾放在椅子上，表示你將繼續。吃完離席，將餐巾放在桌上，表示一餐的結束。中途休息，將刀叉擺成一個八字。吃完需收盤，刀叉柄朝5點方向。同時記得刀口向里，叉子背面朝上。
侍者會從你的左側上菜（方便你取用），右側倒酒（杯子在右手），小心不要撞到他，記得致謝。進餐節奏最好與大家保持一致，你一吃完侍者就會收走餐盤保持干凈，但是下一道菜上菜時間是同樣的。如果吃得過快，就會有尷尬的等待時間。
晚宴無疑是一個交際的場所，交際要注意等距離
不要因為對面的美女而忽視其他人，唐頓莊園中是如何保證這一點的呢？這一切由女主人主導，一旦她轉身了，你也要轉身，每個人都要朝坐著那一方向的人轉身，這樣一來，每個人都有一樣多的交流機會。
西餐禮儀是門大學問，一本書都講不完。即使參加女王宴，也想要優雅自然嗎？平時需要注意保持良好的習慣：比如端正坐姿和不大聲喧嘩。
唐頓莊園的禮儀的秘密就是：這些在我們看來拘謹的禮儀，對她們來說就像呼吸一樣自然；我們必須費盡心力遵守的禮儀，對她們而言是與生具來的氣質。
——The End——
