天下廚師四海為家，告別親友遠走他鄉。
更有廚師告別妻小，遠到異國四處打拼。
我們每天不知要切剁多少刀，也記不得每天要拿多少次鍋與勺，刀傷與油濺無數，舊傷未愈又添新傷，我們付出的是青春與汗水，收獲的僅有佳肴。
我們需要的不只是金錢與地位，只是為了傳承美食者的自強自立、只為了在父母年老時我們有能力分擔、只為了孩子需要時扛下所有責任。
作為一名廚師，我們靠手藝掙錢，我們不怕遠離家鄉。堅強、獨立、自信是我們廚師唯一的選擇，寂寞時手拿鍋碗瓢盆來點音樂放松身心，傷心的時候找個角落擦擦眼淚，告訴自己這都不是事。現實的生活，我們沒有理由停止流浪，沒有借口不打拼，直到無能為力為止、拼搏到連自己都感動自己為止！
