早上出門晨練,行至紀(jì)檢委附近,路遇一人用鉤子在路邊樹上鉤什么。
我們停下來,問她在干什么,言曰:“鉤槐米。”
我們停下來和她閑聊。
我撿起已經(jīng)掉在地上的枝子,上面有鵝黃色的槐花,更多的是還未開花的綠色的像大米一樣的花蕾,這就是她要的槐米。
我拿到鼻子下聞了聞,一股沁人心脾的清香。不過味道沒有小時(shí)候吃過的槐花香味濃。
她說回到家后,把這些黃綠色的花蕾摘下來,曬干,賣給收購(gòu)者,一斤能賣六七塊。
枝子上已經(jīng)零落地開了幾朵小花,剩下的都是密密排列著的一個(gè)個(gè)小槐米,這要一個(gè)一個(gè)摘下來可得花個(gè)時(shí)間呢。
“不用一個(gè)一個(gè)摘,今天回家后我就把它們曬在院子里,一天就干了,然后用棍子一敲就都掉下來了。”
晴天最好,一天就曬好了,顏色還是黃綠的。遇上陰天就糟了,幾天曬不好就變黑了,變黑了人家就不要了,收購(gòu)者是拿來染色的。
哦,槐米還有這樣的作用!
我想起小時(shí)候我們吃的香甜的槐花,那是洋槐,和眼前的國(guó)槐不一樣。
這種國(guó)槐的花顏色發(fā)黃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,盛開的花穗的顏色只比葉子的顏色淺一些,樹冠整體呈現(xiàn)的還是深深淺淺的綠。
小時(shí)候我們吃的那種洋槐花是白色的,香味也比較濃烈。
春天來時(shí),滿樹的白花,老遠(yuǎn)就能聞到香甜的味道,于是孩子們就停下來不走了,非要折一大嘟嚕大嚼一番,過過癮。
傍晚時(shí)分,大人們也會(huì)一起來參與,大家一起從樹上折下好多開滿白花的枝條。
孩子們聚在一起,一邊往嘴里塞著吃,一邊往下捋槐花,然后洗干凈做成好吃的槐花苦累,蘸上醋和酸,很好吃。
洋槐花除了吃,還可以釀甜甜的槐花蜂蜜呢。
過了幾天,我?guī)С谐腥ズ悾刂屎吐吠鶘|走。道旁也是種了國(guó)槐,一陣風(fēng)吹來,樹上的槐花如細(xì)雨般簌簌地飄落,樹下已經(jīng)鋪了一層薄薄的花毯子了。
先落下的槐花還沒來得及看看周圍的世界,就被后來的覆蓋了,每一棵樹下都鋪了一圈的花毯子。
我記起村里也有一棵老槐樹,是國(guó)槐。從我記事起,它就已經(jīng)很老了。我們幾個(gè)小朋友手拉手才勉強(qiáng)抱的過來。
主干中間有一個(gè)大洞,于是村里就有人傳說,這里面住著一個(gè)槐仙,槐樹的腰上總是系著一塊大紅布。
老槐樹很高大,樹干皺皺巴巴的很粗壯,又很堅(jiān)硬。樹冠遮住了周圍的大片地方,形成一片濃郁的綠蔭。
老槐樹下曾經(jīng)有一口井,是那種轆轤井。用帶鉤的繩子把桶放下去,抓住繩子左右擺動(dòng)漂浮在水面上的桶,然后猛地一下來一松繩子,桶就口朝下灌滿了水,再一下一下攪上來,等繩子全部纏到轆轤上,盛滿水的桶也就上來了。井里的水清涼甘甜,冬暖夏涼。
夏天,樹上蟬鳴陣陣,樹下總有人坐著乘涼。蓊蓊郁郁的枝葉間黃色的槐花星星點(diǎn)點(diǎn)地露出頭來,然后慢慢地喚醒一樹花開,悄悄地舉行一場(chǎng)盛大的花事。
炎熱的夏天,孩子們?cè)谙旅媾苤戎坏氐幕ㄏ悖B腳丫子都變香了。
到了秋天,它就結(jié)了滿樹的槐連豆。
有一年,學(xué)校讓我們小學(xué)生勤工儉學(xué),聽說交槐連豆就可以。
于是,老槐樹下就圍滿了大人孩子。有大人爬到高高的槐樹上,折下一枝一枝結(jié)滿了槐連豆的枝條扔下來,孩子們就蹲在地上把槐連豆一個(gè)一個(gè)拽下來,裝到袋子里。
我記得每個(gè)人要交一二斤才行,后來看看差不多了,我們才都滿意地拿著去上學(xué)。
如今,村里已經(jīng)把這棵老槐樹重點(diǎn)保護(hù)了起來,修了圍欄,又在旁邊修了人們用轆轤井汲水的雕像,老槐樹成了村里的文化象征。
老槐樹依然每年長(zhǎng)葉開花,結(jié)槐連豆,看著村里的孩子們一代代長(zhǎng)大成人。我想,里面如果真的住著槐仙,也一定是個(gè)慈眉善目的老人。
今天,在路邊再看到這槐樹,竟然有一種說不出的親切感。
槐花還在隨風(fēng)飄落,我站在樹下,任由鵝黃色的花朵落在我的身上、臉上,我伸出手,接住,嗅一嗅,依然是兒時(shí)沁人心脾的清香。