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臘月二十八拖家?guī)Э诨啬锛?，大清早起床一路高鐵地鐵汽車輪船倒個遍，終于迎著萬家燈火回到爸媽在的家。
文藝人說“心安處即是家”，在我看來，有爸媽的地方才是家，即使媽媽已經(jīng)不在，家里只有老父親和妹妹。
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南方過年有很多的講究，臘月二十九買除夕到初五待客用的各種蔬菜肉品，零食，瓜果，鞭炮等；自家喂養(yǎng)的豬已經(jīng)提前宰殺腌制好，臘月二十九都拿出來洗好，大豬頭豬蹄豬肝臘腸骨頭都用清水漂洗好，放到大鐵鍋里面，架上胳膊粗的木材，放好調(diào)料，開始燉。等到濃濃的香味彌散開來，擼起袖子就可以拆豬頭。小時候最喜歡拆骨頭的那一瞬，每個小孩都能拿著大大的骨頭啃，那種滿足感是拿什么東西都不愿意換的。
除夕一大早，家里的主婦們都起來，忙活團年飯。雞鴨魚肉是必備菜品，煎炒蒸炸各種做法齊上陣，復(fù)雜程度和豐富程度不亞于一桌滿漢全席。離家以后最懷念的，就是家里做的粉蒸肉粉蒸排骨和扣肉，獨特的味道是我用同樣的原料無法復(fù)制出來的。
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圍坐在大圓桌邊，倒上滿滿的或酒或飲料，這一年里散落在天南海北的家人就此舉杯，為這一年各自的辛苦而感謝，為我們的團圓而感恩。
團年，團的是家的溫暖。
