? ? ? ? 土豆絲餅

? ? ? 前幾日，老公在網友那里看到有做土豆絲餅的視頻發給了我，當時看著視頻，就很有食欲，想著第二天剛好放假，早飯可以一做，但第二天由于其他事情，結果一再擱淺。

? ? ? 昨天，晚飯沒吃什么東西，只是吃了點烀地瓜，就草草了事，但是這不爭氣的肚子，時不時地敲起邊鼓，加之意志薄弱，抵不住時間的考驗，想到這土豆絲餅可以飽腹，而且熱量也那么大，扎起圍裙操練起來。

? ? ? ? 一個看了原來老公發過來的視頻，二個在網上又查了其他的相關視頻，參考了一下，多方結合。

? ? ? ? 一、準備食材：

? ? ? ? 土豆中等大小三個，面粉半碗，雞蛋五個，蔥花、雞精、精鹽、十三香、油若干。

? ? ? ? ? 二、制作過程：

? ? ? ? ? 1、土豆打皮插絲，直接加入蔥花、雞精、精鹽、十三香，拌好。

圖片發自簡書App

? ? ? ? ? 2、空碗加油，再打入兩枚雞蛋，攪勻后加入面粉，攪拌好。

圖片發自簡書App

? ? ? ? 3、將1與2兩個攪拌在一起，待電餅鐺溫度預熱好時，入少許油，將拌好的料下鍋，圈成環狀，中間打上一枚雞蛋，用烙薄餅的功能即可。

圖片發自簡書App

圖片發自簡書App

? ? ? ? 分分鐘好看又好吃的土豆絲餅就出鍋嘍！誘人的金黃，沁脾的香氣，一時間三下五除二，所剩無幾！

圖片發自簡書App