五月初五,人們都要吃粽子,賽龍舟。這個習俗的由來是因為戰國時期愛國詩人屈原不忍看到祖國淪亡,人民流離失所,自己卻無能為力,心灰意冷之下跳入汨羅江,后人為了悼念屈原,就有了吃粽子和賽龍舟的習俗。
包粽子
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”大家都聽過這首歌謠吧!
每到端午節這一天,我們一家人都會分工合作,爸爸負責買材料,我負責洗粽葉,包粽子的任務就落到媽媽身上了,當然我也會在旁邊協助。
首先,我們先拿出以下的材料:粽葉、蘆葦草和炒好的瘦肉、香菇、蝦仁等。然后我開始了我的工作,先把粽葉放入水中清洗干凈,放到一旁,再把包粽子的糯米放入水中,洗干凈,遞給媽媽。接著我看著媽媽拿了一捆蘆葦草,拴在門環上,再拿出一片粽葉,折成漏斗狀,把糯米放入“漏斗”中,接著放入炒好的香菇、瘦肉等配料。最后在上面放入糯米,包住配料。最后用粽葉把所有的東西嚴嚴實實地包好,拿出蘆葦草把粽子繞上幾圈綁住就完成了。過不了多久,媽媽就包好了幾十個粽子。真是太厲害了!
媽媽說把包好的粽子放入高壓鍋中煮半個小時就可以吃了,聽到這句話我就開始流口水了。我等啊等,終于,熱氣騰騰的粽子出鍋了,看著這些美味的粽子,像有一種魔力吸引著我,我迫不及待地拿了一個吃了起來。“哇,好燙!”我趕緊吹一吹,繼續塞進嘴巴里,“好香,好吃!”我不由得連連贊嘆。包粽子也有我的一份功勞,所以享受自己的勞動成果更加美味了!
端午節的另一個習俗就是賽龍舟。
比賽開始了,十二支龍舟隊伍嚴陣以待,裁判員一聲令下,十二條龍舟像離弦的箭射了出去。各支隊伍使出看家本領,隊員間團結協作,動作整齊劃一,嫻熟奮力地向前劃去。頓時人聲鼎沸,有的喊:“藍隊加油!”有的喊:“紅隊加油!”喊聲驚天動地,每個村都希望自己能贏。一艘艘龍舟迎著洶涌的浪花,在河面上劃出一條條長長的波紋,都不甘示弱地你追我趕。
比賽如火如荼地進行著。突然,有一條龍舟出現了狀況,原本領先的藍隊因為指揮員出了狀況,指揮出錯,打亂了隊員們的劃船節奏,他們手忙腳亂,還差點翻了船,四周的觀眾一起發出了“啊”的驚叫聲,都感到有點后怕呢。但這點小挫折并沒有使藍隊失去信心,指揮員調整好心態,跟上節奏,奮力吹哨,加油打鼓,隊員們再次迸發活力,團結一致地使勁向前劃去!
激烈的比賽落下帷幕,藍隊因為永不言棄的團隊精神一舉奪冠。他們的精神使在場的觀眾既佩服又感動。
端午節讓我更加了解愛國詩人屈原的生平和端午節的習俗,也讓我感受到了濃濃的端午節節日氣氛,更讓我領略到了團結協作的精神風采。