“烏梅”在那個夏天改變了中國歷史

導讀：

烏梅是什么

？相信很多人都見過，都吃過，烏梅不僅味道好，更是上好的養生保健食材，深受人們的喜愛。其實烏梅也是一味傳統的中藥材，

烏梅的功效

有很多，在現代醫學研究中，烏梅的作用被人們發掘的越來越多，值得一提的是，現代藥理分析，烏梅確有抗癌作用。通過動物實驗，用烏梅煎劑，能增強組織細胞功能，提高吞噬功能，對癌細胞有抑制作用。那么，你知道烏梅有哪些功效與作用嗎？下面小編就為大家介紹一下

烏梅的功效與作用

都有哪些，以及有關烏梅的一個歷史故事。

(一)烏梅的功效

烏梅是藥食同源的制品，是青梅經過加工后的中藥材之一。味酸、微澀，性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經。質潤斂澀。 收斂生津，安蛔驅蟲。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉。

斂肺止咳。用于肺氣虛所致的久咳、干咳。

澀腸止瀉。治療脾氣虛弱、久瀉久痢。

生津止渴。適用于虛熱引起的消渴、熱病傷津的口干渴。

安蛔止痛。治療蛔蟲引起的膽絞痛。

《隨息居飲食譜》中講：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之。”《本草新編》提及“烏梅止痢斷瘧，每有速效”。

《本經》：“主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、惡肉。”

《別錄》：“止下痢，好唾口干。”“利筋脈，去痹。”

(二)烏梅的作用

保護腸胃

烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。

止血

烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調性子宮出血，可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經久不消者，在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6——10克功效顯著，這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生，增強腎小管重吸收精微物質的能力等功能有關。

止渴，止咳

烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽干等。夏天可用烏梅煎湯作飲品，能去暑解渴。烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥，常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。

防老化

若要真正的享受長壽，就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。

清血

現代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正常化，排除過量的酸素。

孕婦止吐

很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食，這是一個自然的反應。婦女懷孕時，血液偏酸了，胃及肝臟功能及能量也減少了。當身體偏酸時，鈣質會流失，所以有些孕婦的牙齒會變的松的，更有一些孕婦的情緒會上下波動不已，建議孕婦每日吃一個烏梅來調和。

解酒

烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節時，難免會喝多幾杯，睡醒時頭痛欲裂時，可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的：用一個烏梅，泡在一杯溫水里約5分鐘，然后加入一茶匙番茶葉，慢慢地喝完。

增加能量，消除疲勞

當血液凈化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。當你覺得疲倦時，在身理上只是因為身體里過多的酸素致使。所以當你下班被困在車陣里，好不容易回到家里時，覺得累斃了，建議你吃一個烏梅，倦意很快就會消除。

保護消化系統

烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。

消除便秘

烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。

說了這么多有關于烏梅的作用及功效相信大家也都看累了吧？下面小編就來給大家講一個關于“烏梅”而來的歷史故事吧！

東漢末年，曹操帶兵去攻打張繡，一路行軍，走得非常辛苦。時值盛夏，太陽火辣辣地掛在空中，散發著巨大的熱量，大地都快被烤焦了。曹操的軍隊已經走了很多天了，十分疲乏。這一路上又都是荒山禿嶺，沒有人煙，方圓數十里都沒有水源。將士們想盡了辦法，始終都弄不到一滴水喝。頭頂烈日，戰士們一個個被曬得頭昏眼花，大汗淋淋，可是又找不到水喝，大家都口干舌燥，感覺喉嚨里好像著了火，許多人的嘴唇都干裂得不成樣子，鮮血直淌。每走幾里路，就有人倒下中暑死去，就是身體強壯的士兵，也漸漸地快支持不住了。

曹操目睹這樣的情景，心里非常焦急。他策馬奔向旁邊一個山崗，在山崗上極目遠眺，想找個有水的地方。可是他失望地發現，龜裂的土地一望無際，干旱的地區大得很。再回頭看看士兵，一個個東倒西歪，早就渴得受不了，看上去怕是難得再走多遠了。

曹操是個聰明的人，他在心里盤算道：這一下可糟糕了，找不到水，這么耗下去，不但會貽誤戰機，還會有不少的人馬要損失在這里，想個什么辦法來鼓舞士氣，激勵大家走出干旱地帶呢？

曹操想了又想，突然靈機一動，腦子里蹦出個好點子。他就在山崗上，抽出令旗指向前方，大聲喊道：“前面不遠的地方有一大片梅林，結滿了又大又酸又甜的梅子，大家再堅持一下，走到那里吃到梅子就能解渴了！”

戰士們聽了曹操的話，想起梅子的酸味，就好像真的吃到了梅子一樣，口里頓時生出了不少口水，精神也振作起來，鼓足力氣加緊向前趕去。就這樣，曹操終于率領軍隊走到了有水的地方。

曹操利用人們對梅子酸味的條件反射，成功地克服了干渴的困難。可見人們在遇到困難時，不要一味畏懼不前，應該時時用對成功的渴望來激勵自己，就會有足夠的勇氣去戰勝困難，到達成功的彼岸。

突然發現“望梅止渴”是一個很深奧的道理，在特殊環境下的四個字是最佳解決方案，曹操的樂觀主義精神值得學習。

曹操如果采用畫餅充饑之策，許諾脫離困境加官進爵可能也有一定效果，但是在危難時刻肯定會有一部分人不買賬，動搖軍心。如果曹操采取逃兵軍紀處置，斬立決，則是下下之策，必然招致全軍覆沒，甚至是殺身之禍，這就是曹操，一個偉大的軍事家在危難關頭的策略。不是靠理想，不是靠紀律，是靠人性。所以換句話說“烏梅”不僅僅可以用作藥材，而在那個夏天也改變了中國歷史。請大家關注“精而簡醫考網”或者“jejykw”查詢有關執業藥師職稱及發布考試報名、政策、考試時間、成績等動態，分享考試復習經驗、復習技巧、考試重點等信息。