寫一篇有關西安吃喝玩樂的原創文章？看到題目要求，我立馬一個頭兩個大，對于我這種一門不出二門不邁的宅女來說，我如何寫出一篇有關西安人民瀟灑愉快的吃喝玩樂的原創文章啊，想了半天，這個要求，我能滿足的也就四個字：原創和文章；手動再見%￥&*#……
因為作為一枚身高不足160，體重徘徊在45kg左右，在18歲以前永遠只吃一種主食叫做米飯的南方妹咂，在初到西安的時候，著實理解不了對我而言簡直神一樣存在的西安吃食啊。
我無法理解，
豆腐腦不放糖，特么加辣椒的啊……
土豆燉菜花燉胡蘿卜外加肉丸子勾粉芡的胡辣湯，硬菜，居然是早餐啊……
幸好泡饃不是早餐，不然真要刷新寶寶的世界觀了……（不過俺大武漢一大早吃熱干面和蘭州人民有的拼）
好好的一袋面粉，硬要放水里洗，居然還洗出來兩部分不同的食材，一部分融化的面漿，還要放到蒸籠里蒸，出來就變成了一張張的皮子，剩下來的不可溶的，就是面筋了，真心不敢相信，第一份被做成涼皮的面粉，到底經歷了什么；
肉就是肉么，明明被包在餅里面，偏要叫個肉夾饃，是誰起的名，你出來，我保證不打你……
一碗比我兩只手加起來還要大的面，只放數的清的幾根青菜，潑點油，居然能吃的那么香，謎一樣的陜西人……
辣椒面，澆上熱油，粘上饃饃，直接就下肚了，我只好目瞪口呆然后默默走開……
無數陜西漢子米飯三碗下肚后，告訴我，哎，莫吃飽，還不如一碗面來的實在；對南方人來說，米飯才是正經飯，下碗掛面是不得已的湊活好嗎？再一次刷新世界觀。
南方人炒米飯是炒出了名堂，最有名的叫揚州炒飯，在多元化的西安各大街小巷都能吃到，但是西安人炒的花樣多啊，炒細面不算啥，人家有炒拉條子，不過不管是細面還是拉條子，總歸還是面條吧啊，可是別以為陜西人的創造只局限于面條這種形狀，人家還可以炒饃花啊，白胖胖的蒸饃，放干了，掰成小塊塊，放鍋里，和米飯一起炒啊，你吃過沒？別說吃過，我連聽都沒聽過啊，第一次吃的時候，還真是覺得無法形容，獨特，太獨特了。
說到麻什，對于這種神奇的食物，我一定要費一些筆墨的，雖說都是面做的，但是這種形態的面食，讓我實在無法理解陜西人的耐心，得先把面先揉好，發好，再搓成小條條，再從小條條上揪下來一小段，再從小段段上掐下來一小團，再用大拇指捻成一個一個的空心小圈圈，OMG，光寫出來我就已經覺得木亂，吃吃是可以的，做，就算了吧……
暫且不說耐心，就說說創新意識和開發能力吧，那才是杠杠的啊，先前說到的油潑面、麻什就不說了，光是用面粉，能整出來無數種面食的花樣啊，扯面了，揪面片了，軟面了，biangbiang面了，蘸水面了，臘汁肉面了，菠菜面，蒜蘸面，西紅柿雞蛋面了，臊子面了（肉臊子素臊子），旗花面，說實在的，我已經暈了，哪個是面的形態哪個又是面的做法，那已經不重要了，重要的是，陜西人就是這么牛掰，好嗎？給你一個大寫的服字。
可是，看到這個可是，你一定知道，寫作的套路在這里體現的淋漓盡致，出現可是兩字，一定是文章的重要轉折到了，不錯：
縱然有以上種種種種我難以置信的所見所聞所食，讓人更難以置信的卻是，我已經在這個城市呆了14年之久；
從最初的學校食堂，只光顧米飯窗口，到慢慢嘗試徘徊在清真食堂的胡辣湯前，發現，把坨坨饃掰碎泡進去，是從未有過的人生體驗，別有一番滋味；再到小攤上必點的一碗，涼皮，四個字：辣子醋多，女生最愛，不是嗎，還要配上冰峰肉夾饃，經典小套餐，給座金山也不換呀；熱米皮也已經成為我取代熱干面的新寵，那香香的辣椒油，那美味，無法描述；再到在面館輕描淡寫的要一碗岐山臊子面，這酸爽，統一老壇酸菜弱爆了好嗎？再到蘸水面過橋米線一樣吃的不亦樂乎，和對面的閨蜜對視一個眼神就明白了，異口同聲：老板，再下兩根面；一碗棍棍面，撒上辣椒面蔥花，最期待的，就是熱油澆下去的那一聲刺啦，別提多刺激了，只吃面沒有青菜也會發出好香的感慨；蒜蘸面多放蒜，吃完再尷尬的找綠箭，這樣的經歷，你有過嗎？發展到最后，饞了，一言不合就下廚房，揉一團面粉，搟一桌面皮，調一碗愛吃的三鮮餡，下一碗熱騰騰的酸湯餃子，出鍋后撒上蝦皮香菜，淋上香油外加岐山醋，連湯都滿足的喝完……
14年了，是我的胃慢慢接受了西安的面，還是西安的面，耐心的包容了我，等待了我？
已無法得知，哪個是因，哪個是果；
想起畢業那年，舍友，一個172高的本地妹子，某一天無意中拿著我們的手機擺到桌上，玩笑一般的說到：這是你的手機，這是我的手機，手機放一起，咱倆以后也在一起，突然眼淚就毫無征兆的出來了，她說：華華紙，你不要回老家好不好？你留在西安好不好？
想起和老公相戀的那一年，我說，如果我考研成功，就不會留在這里了，他說，幸好沒成功，我打他，有你這樣說話的嗎？他依然笑著且滿足的說：要是考研成功了，估計也沒我什么事了；
想起同事兼閨蜜，她說，我來應聘且留下，真的很大程度是因為你在，有緣千里來相會，也可以是友情呢；
想起婆婆為我回家過年準備了好多干面片和玉米疹子，囑咐我帶給媽媽，因為媽媽胃不好，大夫說多吃面食和粗糧；
想起在西安的種種，往事一幕幕重演，不禁無效感慨涌上心頭……
其實不想煽情，作為一個兼具文藝青年氣場和神經逗逼特質的獅子座矛盾體，我是不太善于煽情的；
可是，有些情，不用煽，已然存在；
已經忘了當初為何選擇留下，也不用去管已經落地生根發芽多久，14年了，西安，對我而言，早已不是距家千里之外的一個求學地，也早已不是寒暑往返四次的一個略微熟悉的城市，他已然是我的家，因為這里有我人生最好年華收獲的友情，最好年華遇到的最完美溫暖的愛情，他成就了我家庭親情的羈絆，更有我血脈的延續，還有，吃食的改良試驗田；
油潑面單吃已經足夠香，我也可以炒上兩盤小菜，錦上添花，公公婆婆一家人圍坐一起，吸溜面，夾著菜，毫不違和；婆婆做涼調蓮菜香脆可口，是我在家從未嘗試過的做法，但是老公也會時不時提醒我，周末了，該做一頓排骨燉藕湯暖暖胃了；過年一家人圍著爐子炸丸子，蒸碗子，剛出鍋時偷吃的我同時也不忘炸上一盤湖北特色的藕夾，然后被串門的親戚小朋友一搶而空；帶魚吃膩了，看春晚的時候，來盤臘魚干當零食吧；去看老公的老外婆，帶上一盒孝感麻糖，純芝麻，倍香，沒有牙？含著吃唄，不比德懋恭的水晶餅口感差吧；
南轅雖北轍，橘雖生淮北為枳，但只要有心，只要有情，北方橘子，一樣挺甜的，南北結合物，我的寶貝女兒佳佳，只三歲已經可以在陜西話普通話間切換自如，偶爾還會要求我給她教上幾句湖北話，和湖北的外公外婆打個電話，諞一諞閑傳……
幼時長在湖北的我，似水年華時學在西安的我，風華正茂時愛在西安的我，到如今而立之年的我，有了兩地家，承了兩地情，有更多的牽掛，更多的責任，驀然回首，才發現14年了，兩地食，在西安。
