悶熱的夏天隨一場暴雨降臨這個城市，聒噪的蟬鳴聲，大片大片的綠色，溫度高到變形的空氣，陽光炙烤的柏油路，看著就讓人喘不過去來，完全沒有食欲可言。隨便腦子里想一想，油膩膩的皮膚，油膩膩的街道，油膩膩的飯菜，好像一切都是油膩膩的 ···嘖嘖，無法入口，可是好餓~
露胳膊露腿的夏天，悶熱到感覺一直處于溺水狀態(tài)的夏天，又愛又恨的夏天。你需要的，是一款清爽、飽腹還不會長胖的完美食物——沙拉。小編今天送上的，是七款美味簡單，清新爽口的沙拉制作教程哦，這個夏天，聽說小仙女與沙拉更配喲。
清爽排毒菌類蔬菜沙拉
用料：
西蘭花少許，香椿苗少許，口菇2個，胡蘿卜少許，橄欖油一小勺，雞精少許，糖少許，醋一小勺，鹽少許，黑胡椒少許
做法：
1、西蘭花放入開水鍋內焯一下放入涼水并瀝干
2、香椿苗洗凈并瀝干水分
3、胡蘿卜切片，口菇切片
4、料汁的材料混合在一起拌均勻
5、吃的時候將料汁淋在瀝干水分的蔬菜上即可
點評：菌類獨有的鮮味是這道沙拉的一大特色，香椿苗里藏得都是清新林間的味道，色鮮味俱全的這道沙拉在炎熱的夏季顯得清涼而誘人，是小編的一大心頭愛哦。
煎土豆沙拉
用料：
土豆，胡蘿卜，生菜，黑胡椒粉，鹽，紅酒，醋
做法：
1、土豆洗凈上鍋蒸熟，大概20分鐘左右
2、蒸好的土豆切塊，去不去皮皆可
3、平底鍋燒熱，加少許油，把土豆和胡蘿卜片煎到略焦
4、生菜洗凈，用手撕開，與煎好的土豆胡蘿卜一起，加鹽、黑胡椒粉、醋拌勻即可
點評：煎土豆的醇香任何時候都能毫不費力勾起人的食欲，不需要太多，就能給你充足的能量和滿滿的飽腹感，搭配一杯紅酒，就是完美的下午茶。
西葫蘆番茄雞蛋沙拉
用料：
西葫蘆，圣女果，雞蛋，沙拉汁
做法：
1、西葫蘆切成小塊，在沸水中焯1分鐘左右，撈出瀝干水分
2、圣女果對半切開，煮熟的雞蛋切片
3、淋上沙拉汁拌勻（也可以用其他醬汁來拌哦）
點評：圣女果與雞蛋的搭配迎合了大眾的口味，西葫蘆的嫩綠讓這道菜的色彩搭配清新自然，給人耳目一新的感覺，不禁讓人食欲大增。
經典蔬菜沙拉
用料：
黃瓜，胡蘿卜，甜玉米，沙拉醬，鹽
做法：
1、胡蘿卜削皮后切成小丁；黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁；甜玉米剝粒
2、胡蘿卜丁和甜玉米放在鍋里煮熟，撈出瀝干水分
3、黃瓜丁用涼白開浸泡一會
4、胡蘿卜丁和玉米粒放涼后，跟黃瓜丁混合，放鹽調味
5、加入沙拉醬，拌勻即可
點評：甜玉米的香甜大多數女孩都無法抗拒，金黃色的玉米粒鋪灑的一碗沙拉，像盛滿了燦爛的陽光一樣，看起來就心情大好；用鹽刷洗過得黃瓜去掉了一絲本身的澀味，使整款沙拉都更加爽口，適合在清晨的陽光里享用哦。
蘋果酸奶沙拉
用料：
蘋果1個，酸奶50ML，芹菜50g，核桃仁20g，葡萄干適量
做法：
1、將芹菜洗凈，用沸水燙一下，切成小段
2、蘋果洗凈，切成小丁（最好不要削皮）
3、將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄干混合，再淋上酸奶，拌勻即可
點評：蘋果、酸奶、芹菜都是減脂圣品，這款沙拉無疑是想要瘦身的姑娘們的福音。酸酸甜甜的口味，像怦然心動的感覺，不想吃晚飯的女孩子來一款，又瘦又不會餓的睡不著。
摩洛哥風味甜橙小蘿卜沙拉
用料：
水蘿卜200g，甜橙一個，白糖1小匙，橄欖油1大匙，檸檬汁1大匙，肉桂粉少許，薄荷葉可略
做法：
1、水蘿卜洗凈切成薄片，甜橙切掉外皮
2、順著橙子瓣的方向向內切，輕松取出橙肉，剩下的直接擠汁到大碗中
3、橙子肉和蘿卜片也放入大碗中，加入橄欖油、砂糖、檸檬汁拌勻裝盤
點評：水蘿卜清脆可口，甜香多汁，搭配橙肉與檸檬汁，清脆不失香甜，香甜又不會太膩，無疑是一場舌尖的享受盛宴。午后休閑時間，伴著你喜歡的電視劇，品嘗親手制作的美味沙拉，心情都放晴了許多，是一款治愈系的沙拉。
牛油果生菜沙拉
用料:
牛油果1個，生菜適量，西紅柿1個
做法：
1、牛油果去皮，去核，切月牙形片
2、生菜洗干凈，用手撕小塊
3、西紅柿切月牙形片，三種材料放入盤中備用
4、調料汁：取小碗，加入橄欖油、糖、鹽、胡椒、白醋、攪拌均勻后均勻倒在食材上即可
點評：牛油果的飽腹感眾所周知，這款沙拉完全可以做午餐食用，保證你活力充沛一整晚都不會餓。滿盤青綠色里點綴少許西紅柿的紅，看起來就心情大好，吃起來也大快朵頤，夏天的午餐啊，就該是這樣飽腹又不膩人的可愛沙拉。
懶人專區(qū)—樂小輕綜合營養(yǎng)代餐粉
用料：
樂小輕營養(yǎng)代餐粉一袋
做法：
1、餐前備一杯40℃以下100ml左右溫開水
2、一袋粉粉，輕灑其間，輕輕攪動
3、再續(xù)40℃以下200ml溫水，繼續(xù)攪動，靜至3分鐘即可
4、安心享用，清爽美味
點評：懶人必備，有水就可以，兩分鐘搞定，四小時持久飽腹，抹茶，奇異果，香草多種口味供君選擇，還可以讓你更瘦更美，簡直夏天不可缺少的神器。
