秦城拾絮之十六
? ? ? 又到柿子采摘時
? ? ? ? ? ? (二)
? ? ? 柿子,具有較高的食用和藥用價值。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果,特別是它含的維生素C可達1800mg/100g,遠高于常見的水果和蔬菜,吃起來味道鮮美,甜膩可口,營養豐富。不僅如此,柿子還有極高的藥用價值。《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功”。柿果味甘澀、性寒、無毒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。
? ? ? ? 應監獄方面的要求,我們干部大隊幫助采摘柿子(還有蘋果)。任務劃片包干,先是大隊劃片到各中隊,爾后,各中隊又劃片到各小隊,小隊又按樹的棵數分配到個人,每人包摘多少棵數,采摘任務就這樣被層層劃分承包到人頭。為了盡快完成采摘任務,我們私下搞互助組,兩個人一組,自由結合。采摘方法是:一個人采摘,另一個人接果。即采摘的人拿一根木桿,木桿的一頭安裝有一把帶彎尖的鐮刀,較低處伸手夠得著的就直接用手摘下,高處的就用木桿鐮刀向下拉砍,另一個人雙手拿著3尺見方的布兜接住,相當于公安救跳樓者所用的氣墊,讓柿子“軟著陸”,防止摔壞。布兜的做法是一塊3尺見方的白布,兩頭各縫扎一條縫,然后用兩根竹竿像穿紅旗一樣從兩條縫中穿過,接柿果的人兩手拿著兩根竹竿接著采摘者拉砍下的柿子就行了。
? ? ? 采摘前領導反復強調,我們只能采摘,不得“偷吃”。但在實際采摘中,看見那黃燦燦、軟溜溜、甜膩可口、沁入心脾、連咀嚼都不用、一吸溜就能入肚的柿子,對于當時年輕“吃貨”的我們,那誘惑力該有多大呀!有時也有“忍不住”的情況,采摘中看見紅亮亮、軟溜溜已經熟透了的柿子,也有戰友乘人不見一不小心就“誤食”的,這樣的“趣事”恐怕當年差不多參加收獲的戰友都干過吧。這還不是最厲害的,還有比這更絕的。有的弟兄采摘時,就地挖個小坑,埋幾個柿子于地下,這里埋一個坑,那里埋一個坑,等柿子采摘完好長時間了,埋在地下的柿子也去澀甜沁了,弟兄們都忘記吃柿子這檔子事了,他拿出來吃了,饞的大家牙癢癢。這個秘密還是我后來得知的。
? ? ? ? 我看到著名軍旅作家、三中隊江蘇籍戰友陸令壽在《我的秦城歲月》中也回憶了幫助監獄秋收的情節,但他說那時監獄方面還分給了我們秋果,如核桃之類,他把分給自己的一份請同是江蘇籍戰友、女子分隊的蔡書琴帶回老家,孝敬父母和鄉親。監獄分秋果給干部大隊,我是一點印象都沒有,或許是沒分我們二中隊吧。那時,我總覺得一、三中隊和女子分隊受大隊重視些,他們的生活好像就比我們好些,有什么好事好像輪他們多些,我們二中隊好像有些不受待見似的(笑)。
? ? ? 或許,這是因為,一、三中隊和女子分隊離大隊機關近些,而我們二中隊則離機關較遠,有道是:近水樓臺先得月嘛!又或許,這是我當時個人的偏見。
2017年8月20日于湖北襄陽