今天的文章來自我們的一位讀者,她在讀過我們分享的《好吃不怕胖,八一八低GI食物》之后,在私信勾搭了我,說自己幾個月前曾經連續一周吃賽百味當晚餐。有趣的是,她將這段經歷記錄了下來。所以今天,我們就來看看她是怎么自虐的。
連續一周用賽百味當晚餐,是我兩個月前就冒出來的念頭??上?,作為一個上班族,下班的時候我通常已經饑腸轆轆,還沒走到最近的賽百味店鋪,我已經解決了晚餐——當然,我會盡量吃得健康。
就這樣,一周賽百味計劃就被我無限地拖延著,直到時間來到五月,我終于戰勝了懶癌和每日六點多的肚餓,開始實施我的計劃。
做一件事總得有個目的不是?我的目的不是減脂,也不是鍛煉意志力,更不是因為我覺得賽百味好吃(也不難吃就是了),而是……好像也沒有什么而是,我只是單純想做這一件事罷了。忠實地記錄下來整個過程,看看在自己身上能發生什么樣的變化。
為了證明真實度,我會在每天的記錄中附上圖片,并在小票中顯示當天的日期。
我的身體數據為:身高163cm,體重47kg,體脂率20.3%。
Day 1. 2015.5.11
6寸火腿
面包:蜂蜜燕麥
醬:黃芥末
重量:約225g
熱量:約300大卡
下班之后去最近的賽百味店鋪買了當日特價的火 腿三明治,配了蜂蜜燕麥面包和黃芥末醬,沒有要套餐。我查到火腿三明治的熱量是290大卡,再加上我搭配的黃芥末醬,總熱量300大卡左右是比較準確的。坐在店里迅速吃完,摸摸肚子,毫無感覺。我預感到今晚我肯定還會繼續吃的。
回家之后我開始準備第二天的午餐,菜單為混合了12種谷物的雜糧飯、水煮胡蘿卜、白灼芥藍和手撕雞胸肉,典型的健身狗食譜。在做手撕雞肉的過程中,我可恥地餓了。于是,當我做好明天的午餐的時候,我也吃完了夜宵:大約150g手撕雞肉。
我只是說我吃賽百味當晚餐,我可沒說我晚餐只吃賽百味。
當然,等我躺上床準備睡覺的時候,下肚的夜宵也已經消化完了。摸摸肚子,決定明天買賽百味的時候加個肉。
Day 2. 2015.5.12
6寸金槍魚,加肉
面包:蜂蜜燕麥
醬:油醋汁
重量:約260g
熱量:約400大卡
在遭遇了昨天不到九點就餓得慌的慘狀之后,今天我決定買三明治的時候要加肉了。“蜂蜜燕麥,金槍魚雙份肉,要油醋汁”,我對賽百味的小哥這么說。
值得一提的是,當你在賽百味買三明治的時候,默認的醬里面是沒有油醋汁的。油醋汁的熱量遠遠低于西南醬蛋黃醬各種醬,并且清爽可口!所以,如果你不想因為各種醬攝入過多熱量,下次記得要油醋汁。
也許是因為中午吃得比較飽,也許是因為我加了肉,今晚直到十二點入睡,我居然都沒有餓!摸著肚子留下了感動的淚水……
Day 3. 2015.5.13
6寸金槍魚+培根
面包:蜂蜜燕麥
醬:油醋汁
重量:約250g
熱量:約400大卡
仔細觀察,你會發現今天的小票上赫然出現了“會員卡余額”五個字。沒錯,在連續吃了兩天賽百味之后,絕望的我被忽悠得辦了會員卡……
不過第三天,晚餐吃賽百味已經成了一項必須完成的工作,雖然不覺得難吃,卻也吃不出什么味道了。吃飯這么一件愉快的事情,居然變成了例行公事!啃著賽百味覺得自己簡直是自作孽不可活,干嘛我要做這么一件毫無目的性,純粹為了體驗的事情呢!開弓沒有回頭箭,想想接下來四天還要繼續,命苦啊……
啃完三明治,歇了一會兒就去健身房舉了一小時鐵,做完拉伸走出健身房,果不其然,我餓了……回家煮了雞蛋,搭配了無糖酸奶和水果作為加餐。
再次對每天嚴格控制飲食的健身人士致以崇高的敬意!
Day 4. 2015.5.14,
讓我歇一天吧……在這個吃一周賽百味計劃進行到一半的時候,我終于崩潰了。
一開始我其實是想去買三明治的,走在去賽百味店鋪的路上,眼神兒不知怎的就被麥當勞的新品廣告吸引了過去。等我反應過來的時候,我已經在麥當勞點了單。
既然不是賽百味,我就沒有拍照了,不過麥當勞那個新品也不怎么好吃。想到吃完晚飯我就要去上舞蹈課,消耗會很大,吃一頓麥當勞的我也就沒什么罪惡感了。
明日再繼續啃賽百味吧!
Day 5. 2015.5.15
照燒雞排百味卷
醬:油醋汁
重量:不詳
熱量:不詳
由于選擇了一條不同的下班路線,我換了一家賽百味連鎖店去買今日的晚餐。周五晚明明是用來吃喝玩樂的時間,各種餐廳爆滿,按理說賽百味應該是人很少的,可是不知道為什么,這家店的所有面包居然都賣!完!了!就連最難吃的白面包都沒有了……店員姑娘聲音弱弱地問我:“給你做成百味卷可以嗎?”姑娘那副模樣,我怎么忍心拒絕?
不過,由于我查不到百味卷的熱量和重量,所以只能寫上“不詳”二字了。
雖然今天沒有加雙份肉,不過,直到入睡之前我都沒有肚子餓。對于吃賽百味這個行為本身我似乎已經麻木,只想著還有兩天這個自虐般的實驗就要結束了。
Day 6. 2015.5.16,
現充的周六沒時間啃賽百味
周六對我來說總是忙碌而漫長的,因為我會把許多事情都安排在周六:上舞蹈課、見朋友、看演出、看展覽……這個周六我在馬不停蹄地見人,有萍水相逢的健身伙伴,有一年未見的舊友,有定期聚會的老友。于是,在這個漫長的周六結束之后,我才意識到,哦,今天沒有去買賽百味。
所以,這個吃一周賽百味的實驗算是沒有100%地完成任務。即便如此,我也會將這個實驗堅持到最后一天。
Day 7. 2015.5.17
6寸金槍魚+培根
面包:蜂蜜燕麥
醬:油醋汁
重量:約250g
熱量:約400大卡
沒錯,蜂蜜燕麥+金槍魚+培根+油醋汁是我最愛的賽百味搭配!當我再次做出這個選擇的時候,簡直想對賽百味的小妹Rap道:“喲,喲,切克鬧,煎餅果子來一套?!?/p>
當這個反人類的實驗進行到最后一天的時候,我反而覺得沒那么難受了,甚至覺得這三明治還有那么一點兒美味。當我在周日的晚上,一個人坐在店里默默地吃三明治的時候,我自動將自己帶入了《孤獨的美食家》的男主。
當我做出這么一個決定的時候,我并沒有對實驗結果抱有什么期待。然后,當一周結束,我吃了5次賽百味晚飯之后,卻也有著最深刻的體會:我深深地敬佩著那些嚴格飲食的健身者!
只是,每一個人健身的目的和動力都不盡相同,而我健身的其中一個動力就是我可以吃到更多美食。如果對自己苛刻到一定程度,絕不容許自己吃哪怕一點點不那么健康的食物,那無異是走進了另一個極端,甚至可能患上進食障礙(eating disorder)。
壞消息是,我想接下來的一個月我都不想再吃賽百味了。好消息是,明天的晚餐我要好好吃一頓。
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