法棍配英國奶油早餐色拉

圖片發自簡書App

這款早餐制作比較耗時，但是原料豐富，成品也很漂亮，非常適合作為周末的早午餐。

原料: 培根兩片，法棍切片四片，雞蛋一枚，生菜幾片，蜜瓜切塊(可換其他水果)洋蔥一小塊

配料：英國奶油醬，檸檬汁，植物油

做法：

1. 將法棍片兩面刷上植物油和培根一起鋪在烤盤上，可在烤盤空余部分也刷上植物油，打上一個雞蛋，放入170度預熱好的烤箱，烤制10分鐘

2. 將烤好后的法棍片和培根切小塊，放到調制碗里，放入切絲的洋蔥，切塊的蜜瓜，用手將生菜撕小片放入

3. 加入兩大勺奶油醬，一小勺檸檬汁拌勻

4. 擺盤，將雞蛋放到色拉上，完成

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