草莓是最受大眾喜愛的水果之一，但是洗不干凈時農藥殘留程度似乎很少有人知道，有些人曾經進行過調查，顯示，在大約90%的“傳統”草莓樣品中檢測出農藥殘留，更糟糕的是，其中有大部分草莓受污染程度非常嚴重，除了草莓，還有很多瓜果榜上有名......

其實，很多我們每天吃的蔬果農藥殘留量都比較驚人!來看看，你愛吃的蔬果有沒有"榜上有名"……

西紅柿

前幾年的櫻桃、番茄（圣女果）落榜了，如今大番茄卻又上榜了。

葡萄

一個葡萄樣品里就能檢測出多種農藥殘留成分；在含有的農藥種類方面，葡萄位居榜首，總共含有大約60多種不同的化學物質。

蘋果

前幾年，蘋果一直流傳是骯臟果蔬排行榜首位！經過檢測發現，90%左右的蘋果檢測中至少含有一種農藥殘留物，而且殘留總量較高，所以，以后吃蘋果最好削皮。

草莓

草莓排名第一，含有大約20多種農藥殘留物，被列為較臟的水果。

吃草莓前一定要注意清洗！宣傳一下，我只在家這樣清洗，先用清水清洗，再去除蒂頭，若還是不放心，可以用軟毛牙刷配合清水，輕柔地刷洗表面，注意用力不要過大，其實還有一項簡單的辦法，也可以處理好蔬果殘留農藥。

取小勺小蘇打粉泡水，水略微變黃色，把水果或蔬菜放進去；這樣浸泡2-3分鐘就可以了；這種方法節省時間，好操作，小蘇打粉價格低廉經濟，幾塊錢錢買一包可以用很久。

其實和大家分享這么多并不是讓大家不要再吃水果；而是.....麻麻在家天天各種講解，整得好像是啥水果都不可以吃了似得......希望通過和大家的分享自己可以加深這些方法，以后吃水果之前先忍耐一會兒，一定要控制自己先仔細清洗一下水果，不方便的話就削皮吃，這樣比較安全健康一些。

本文由“花花愛吃煮”發布，2017年04月10日。