《壩子里》

從老樹林里撿來的柴禾,最好燒。隨意丟幾根在灶火里,便能燒好一頓飯。

淘米,雷米(方言,將煮的七分熟的米和水分離),蒸飯。待鎮(zhèn)子(方言,蒸米飯的器具)下的水滾了,放入剛才地里摘回來的豆角,過七八分鐘放入圓圓的,嫩得掐的出水的小瓜兒,再過五六分鐘放入白白的糯包谷。六七分鐘后,蒸汽罐滿整口大鍋,飯熟了。

我穿著一雙紅拖鞋,我至今最喜歡的一雙拖鞋。跳躍兩道門檻,站在牛圈旁,扯著嗓子喊道:“婆,回家來吃飯了”,其實奶奶離我也幾步遠(yuǎn)。

農(nóng)家的生活最簡易。待鍋里的豬油都化開了,我放入豆角,包谷,瓜兒,再放點鹽,將其混轉(zhuǎn),還沒等端上鍋,我就先下手偷吃了一坨瓜兒,心情飄飄然起來。再從陶瓷罐里,捻點奶奶秘制的泡豇豆,大蒜,蔥。

一切準(zhǔn)備就緒,奶奶洗好了手,我們像是在吃電視里的大餐一樣,享受著這自家的美食。來嘛,再吃點嘛,這個瓜兒甜的很啊,奶奶催我再吃點,外面的太陽爬上房頂,又過去了,這一早兒。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容