親們，今天開始我們進入了新春頻道，不知道大家是否有這種感覺，發現一年什么事情都還沒來得及做就過年了，什么都還沒有來得及分享孩子已經長大了，什么都還沒有來得及感謝她（他）們已經離你而去了。今天給大家分享的是《一吃停不下口的--棉花糖版牛軋糖》。帶上自己的孩子家人一起做一份兒時簡單的糖果，這還來得及。
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準備食材
棉花糖 100克
甜奶粉 50克
熟花生仁 45克
－ 步驟 －
1.熟花生仁用搟面杖搟得碎一點。
2.棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的。
3.微好的棉花糖已經融化了。
4.把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個十幾秒。
8.將牛軋糖塊放到保險盒里，灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連。
5.攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。
6.趁熱整成長方形的。晾涼后放到冰箱里冷藏一兩個小時，讓它徹底變硬。
7.在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊。
－ 小貼士 －
我們還可以把牛軋糖里的花生換成熟核桃仁、腰果、杏仁，不過我還是最愛看似平凡花生仁，除了奶粉與花生碎碰撞出的味道十分迷人外，還有一點很重要，那就記憶的味道。
