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昨天下午和先生說(shuō)好了，晚上吃發(fā)面糖餅，大頭菜粉絲湯。結(jié)果罐沒(méi)氣了，他晚上同學(xué)又有聚會(huì)，我就一個(gè)人用電飯鍋?zhàn)隽穗u蛋西紅柿湯，又把上面加個(gè)蓋簾，把之前先生做的糖三角放在電飯鍋上面，再扣了一個(gè)不銹鋼小鐵盆，這一頓飯就對(duì)付過(guò)去了。

今天早上灌了液化氣。下午先生發(fā)面，又把晚上的菜準(zhǔn)備好，走到屋里和我說(shuō)：該你準(zhǔn)備烙餅的餡兒了。我把花生米拿出來(lái)，鐵鍋開(kāi)小火，倒在里面。花生米要小火、慢炒、勤翻。炒好的花生米倒在菜板上，等一下切花生碎。

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再把核桃仁倒鍋里同樣的方法翻炒，核桃仁最好是野生的核桃才好，要時(shí)不時(shí)去鍋里挑出來(lái)核桃皮，不然硬的皮在里面，吃的時(shí)候，不小心咯牙。

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還有就是黑芝麻，更要鏟子勤翻，聽(tīng)到鍋里噼里啪啦的聲音馬上關(guān)火，芝麻很容易炒糊，炒一會(huì)就好，不然糊了很難吃。

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花生放在案板上，用刀背把花生碾碎。方法是：一手握刀一手按壓刀背，先把花生大概碾碎，然后刀立起來(lái)，雙手一手放在刀頭，另外一手握刀把，來(lái)回做切菜狀，把花生來(lái)回切碎。花生衣不建議扔，因?yàn)橛蓄A(yù)防血小板的功能，放在里面就好。

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再把炒好的核桃仁也放在案板上同樣方法切碎。然后黑芝麻、花生碎、核桃仁、紅糖一起用勺子攪拌均勻備用。

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我又泡了點(diǎn)野玫瑰，包的時(shí)候放在里面，增加點(diǎn)玫瑰的味道。

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發(fā)好的面揉好劑子，然后，一個(gè)個(gè)揪成適中的大小，這時(shí)把碗里的餡兒還要加點(diǎn)白面，用勺子混合均勻。不然，烙的時(shí)候糖容易淌出來(lái)。這時(shí)就可以包了。

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包糖餅像包包子那樣捏褶，一定要捏住了，不然糖容易淌出來(lái)。等所有的糖餅都包好了，再一起用手一個(gè)個(gè)的壓。糖餅由于餡兒多，不用搟面杖搟，輕輕用手壓圓就好。

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鍋里放油，小火蓋蓋燜，烙成金黃色，再翻面烙另一面，每次開(kāi)鍋翻面，一股香噴噴的酵母面香、芝麻香、花生香撲鼻而來(lái)。

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今天的菜是大頭菜粉絲湯，先生總喜歡做湯放醬油，沒(méi)辦法，其實(shí)味道還是不錯(cuò)的，粉絲是粗土豆粉絲，很禁煮。還有一個(gè)菜是木耳、洋蔥炒雞蛋。

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今天吃了兩個(gè)糖餅、這一盆菜我倆吃了個(gè)精光。每一餐都不能糊弄。對(duì)吃的，幾乎每頓飯，我倆都能達(dá)成共識(shí)。

雖然沒(méi)有什么山珍海味，但一日三餐看起來(lái)很簡(jiǎn)單，長(zhǎng)此以往，也不容易做到。我不會(huì)做菜，基本都是先生在做，我在吃。偶爾幫他打打下手！

我想吃飯也是一種修行，一日三餐，無(wú)時(shí)無(wú)刻不是一種修行！看來(lái)我還要好好的修行噢！