人類存活于世的第一要義就是讓自己存活下去，讓種族延續(xù)下去，而飲食與男女就是這兩種要義本能體現(xiàn)。人不飲食則不能存活，人類無(wú)男女之事則種族不得延續(xù)。這里要說(shuō)的人性的兩大矛盾則就是由這個(gè)食色性也，這個(gè)飲食男女引發(fā)的。
先看人性的第一個(gè)矛盾：人的根本需求與附加欲望主次不分的矛盾。這句話不太好理解，讓我先引用一個(gè)我在讀《金剛經(jīng)》時(shí)講到過(guò)的一個(gè)小故事來(lái)嘗試解釋一翻。
有人養(yǎng)山羊，卻不喂食，放在山上自行吃草找食。原本這山羊很聰明，知道哪些草可吃食，哪些草不可吃食。但天氣一入冬季，山上可吃食的青草自然是少了，饑不擇食，就會(huì)不再區(qū)分有益還是有毒的青草了。山羊不是人類，自小沒上過(guò)學(xué)，估計(jì)也沒什么文化，不會(huì)有毒不毒的概念。但是物競(jìng)天擇教給他們一套最簡(jiǎn)單的識(shí)別方法，好吃的、美味的就是沒毒的、有營(yíng)養(yǎng)的；反之苦的不好吃的就趕快吐了，說(shuō)不定就是有毒的、有害的，至少不太會(huì)是有益的。
早些年賣快餐的有句話叫做：三快錢叫飽，五快錢吃好。食物的美味，只是為了讓我們能識(shí)別食物，讓我們更容易、更好地存活于世。而后來(lái)人類隨生產(chǎn)力的提升，獲取食物的能力日漸加強(qiáng)，生存能力不斷提高，人們也由要求不餓肚皮轉(zhuǎn)為追求美味美食，由追求吃飽轉(zhuǎn)為要求吃好。
吃飽(或是不餓)就是人類生存的根本需求，而吃好就是那個(gè)附加欲望。隨著人類文明的不斷進(jìn)步，生產(chǎn)力水平不斷提高，當(dāng)吃飽已不成問(wèn)題的時(shí)候，吃好成了人們的新的追求。然而問(wèn)題來(lái)了，吃飽有個(gè)暫時(shí)的滿足，吃飽就吃飽，吃飽了就不再吃了。但吃好就沒個(gè)盡頭，有名個(gè)成語(yǔ)形容人的欲望，叫做欲壑難填，真是做了皇帝想登仙。
再回過(guò)頭來(lái)看這個(gè)人性的第一個(gè)矛盾。人的欲望本來(lái)是為了人類的生存存活服務(wù)的，而返過(guò)來(lái)人們卻又迷失于欲望之中。
吃好本來(lái)是為了能吃飽，就如同那只放在山上的山羊。清甜可口的青草是對(duì)山羊有益的，好不好吃只是為了區(qū)分有營(yíng)養(yǎng)還是有毒害。結(jié)果我們卻是舍卻、忘記了最重要的吃飽，孜孜不倦地去追求吃好。
然而問(wèn)題是吃飽還可以有個(gè)定量，而吃好是無(wú)底的，滿足吃好的物質(zhì)提供卻是有限度的。就算物質(zhì)水平極大豐富，人在生理承受能力與心理的無(wú)盡止的追求也是一對(duì)矛盾，想吃吃不下了。
飲食如此，男女亦復(fù)如此，人的欲望盡如此。食色性也！
