? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 準(zhǔn)備篇
期盼已久的包餃子活動(dòng)終于在星期二如期舉行了。同學(xué)們又蹦又跳,開(kāi)心極了。“下面我們進(jìn)行分組,由我來(lái)決定誰(shuí)任組長(zhǎng),之后,大家可以隨意選擇。”徐老師笑瞇瞇的說(shuō)。不一會(huì)兒,組長(zhǎng)挑選完畢,由沈佳偉、吳思橙、陳馨媛、龔博聞、郭家豪來(lái)?yè)?dān)任。下面由我們來(lái)選組長(zhǎng)啦,老師一聲令下,同學(xué)們立馬沖出座位,奔向自己心儀的組長(zhǎng)。我坐在位置上,想:選誰(shuí)呢?選沈佳偉,她實(shí)誠(chéng)。選吳思橙,鬼精靈。選吳思橙的話鬼點(diǎn)子多,可我又舍不得沈佳偉,天哪,我到底選誰(shuí)呀?經(jīng)過(guò)再三考慮,我決定去吳思橙那組吧。決定后,我立馬跑向吳思橙,對(duì)她說(shuō):“我來(lái)你們組。”她欣喜的把我名字記在了組員欄中。激烈的分組過(guò)后,我們開(kāi)始分配任務(wù),決定由誰(shuí)來(lái)帶包餃子的一些佐料。一聽(tīng)到這個(gè),我們組的男生們就像打了雞血一樣,在那大聲嚷嚷,搶著要帶。而我們幾個(gè)女生坐在那靜靜的看著他們,看誰(shuí)能“勝出”。最后,還是由組長(zhǎng)來(lái)決定,每個(gè)人的任務(wù),最終好不容易才分配完畢。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 活動(dòng)篇(一)和面
活動(dòng)開(kāi)始了,首先我們把面粉倒入不銹鋼盆中,然后再加入點(diǎn)水,接著再用手使勁的在盆中揉。我們幾個(gè)女生輪流揉了好長(zhǎng)一段時(shí)間,面粉還是零零散散的,完全沒(méi)有粘合在一起。是水放少了,于是我又倒了一點(diǎn)水,可是,沒(méi)握穩(wěn),一不小心放多了。我們用手把面粉聚攏在一起,繼續(xù)揉。不一會(huì)兒,我手上全是白白的面粉,粘糊糊的,難受。我看著眼前的這盆面粉,想:哎,水放多了,面粉全廢了,這可怎么辦?就在我們想放棄時(shí),突然想到辦法了:加面粉。既然剛才面粉多,放水。那現(xiàn)在水多了,就放面粉。我抓起一把面粉就往盆中邊撒邊揉,這次可要把握好,不然一直加水、加面粉到啥時(shí)才算完。當(dāng)揉到一定程度時(shí),我再用力的揉,直到既不粘,又有彈性時(shí)再取出,我們女生歷盡“重重磨難“終于揉完了。可男生卻還是一團(tuán)糟,他們?cè)谀菭?zhēng)先恐后的揉面粉,每個(gè)人都各不相讓,一個(gè)勁地向面盆擠。最后,面粉既沒(méi)有揉好,還每個(gè)人手上、身上都沾滿了面粉。無(wú)奈,只好讓義工媽媽幫忙了,我們組男生們的面粉這樣才算“大功告成”!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 活動(dòng)篇(二)搟面
面和好后,義工媽媽把面團(tuán)揉成一長(zhǎng)條,然后給我們每人捏了一小段。我們把小面團(tuán)搓成球形,用手心把小面球再壓扁,看上去像個(gè)“燒餅”。剛開(kāi)始,男生搟得又大又薄,都快破了。而我們女生搟得又太小了,看上去有點(diǎn)厚。義工媽媽見(jiàn)了,耐心的教我們?cè)撛趺磽{,先右手握著搟面杖,左手抓著“燒餅”的上端,再用搟面杖對(duì)著“燒餅”的下端,由中心位置往下?lián){,把“燒餅”的一側(cè)向外搟開(kāi)來(lái)。接著,按順時(shí)針?lè)较蛞来伟选盁灐睋{了一圈。我們見(jiàn)狀,都照著義工媽媽的做法認(rèn)真搟了起來(lái)。不一會(huì)兒,我們女生全搟完了。一張張餃子皮,小巧玲瓏,好看極了,我們臉上寫(xiě)著滿滿的成就感。而男生依然沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn),笨手笨腳的,把小面球個(gè)個(gè)搟得奇形怪狀,唉!
? ? ? ? ? ? ? ? ? 活動(dòng)篇(三)包餃子
餃子皮搟完后,吳思橙走到后廚,端來(lái)了兩大碗的餡。我們見(jiàn)了,立馬拿起一張自己搟的皮,開(kāi)始大顯身手。我先把皮平攤在手心,再用勺子抄了點(diǎn)餡放在皮的中心位置,然后把餃子皮對(duì)折,把兩端的餃子皮用力粘在一起。“好了,一個(gè)餃子大功告成!”我開(kāi)心的喊。可是,仔細(xì)一看,覺(jué)得包的有點(diǎn)不太理想,餡放多了,全露出來(lái)了,我決定再試一次。這一回,我只放了一點(diǎn)兒餡,想:嘻嘻,這回肯定包的很好看。可等餃子包好后一看,簡(jiǎn)直就是個(gè)面疙瘩,扁扁的。這時(shí),義工媽媽見(jiàn)了,教我們?cè)撊绾伟⑹痉督o我們看。我們也從中領(lǐng)悟了許多,照著義工媽媽說(shuō)的辦法包。果然,一會(huì)功夫,我包的餃子就長(zhǎng)進(jìn)了不少呢!
? ? ? ? ? ? ? ? 活動(dòng)篇(四)吃餃子
餃子包好后,義工媽媽把餃子送到廚房阿姨那,我們則把調(diào)料倒入碟子里,擺放在桌上,一切準(zhǔn)備就緒,就等餃子出鍋了。我們等啊等,可就是等不到,突然施嘉琪大聲說(shuō):“醬油好好吃啊!”我們聽(tīng)了都拿著勺子蘸了一下放到嘴里,嗯,好吃!就這樣,大家邊吃醬油邊等待。又過(guò)了好一會(huì)兒,我們見(jiàn)二班的同學(xué)在吃餃子,自己卻吃不到,惱羞成怒,在那拼命的敲碗,以示憤怒。
又等了一會(huì)兒,終于輪到我們組了,我們都拿著碗,爭(zhēng)先恐后地去盛餃子。盛完后,大家狼吞虎咽的吃起了餃子,邊吃還邊說(shuō):“嗯,好吃,美味!”大家吃了一碗又一碗,尤其是徐一軒,別看他長(zhǎng)得瘦小,他可是吃了滿滿的兩大碗,大家吃的通通打著滿足的飽嗝,開(kāi)心的回到了教室。
包餃子活動(dòng)在大家的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。在這次活動(dòng)中,我們既快樂(lè)又滿足!