? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一路大好風光
? ? ? ? ? ? ? ? 圖文/原創 : 蓮小湲
? ? ? ? 武璟元這次行在路上，心無旁騖，一心趕路。
? ? ? 人的一生就是這樣，醉了，醒了。醒了，就聽別人吆喝，看別人演，自己作為一個觀者。醉了，別人聽你唱，看你演，不斷地翻著花樣，就這樣把生活演成一幕幕戲。
? ? ? 古道盡，西風揚，瘦馬嘶鳴；舊巷純，煙雨濃，柳直影長。當人們行走在塵世中，碰撞在時光里時，多少故事是他人導演的。
? ? ? 武璟元行至江州時，船家提議在此靠岸歇息一下，順便也置辦些用品。他也覺得趕了這些日子的路，該讓船家休息休息。船公大叔將船貼靠到碼頭上，拴好船，摘下斗笠，將脖子上的汗巾在水里涮了涮，擦了擦臉，對武璟元說：“公子，咱們的船就停在這里，您可以隨處走走看看，晚上可以回船上住，也可以在客棧住一晚，洗一洗舒緩舒緩。我們明日一早啟程。”他又對伙計說，“你先去吃些東西，回來看船。”
? ? ? ? 武璟元雙手抱拳，對船公說：“有勞船公大叔，你辛苦了！也好好歇息歇息吧！”說罷，提起衣擺，離舟登岸。
? ? ? ? 江州像是剛剛停的雨，四處都水光光的，濕滑的很。武璟元沿石階而上，幾個調皮的頑童從背后沖過來，他身旁一位先生躲閃不及，被撞個趔趄，武璟元眼疾手快拉住了那個人，那位先生站穩腳，整整衣冠，向武璟元抱拳道：“多謝！多謝兄臺！”
? ? ? ? 此人一身銀灰長衫，表情沉靜，冠帽下一頭白發。他回頭對趕過來的仆人說，“沒事，你去吧！去吧！”他邊說邊擺手。
? ? ? ? 武璟元見此人行動舉止不俗，頗有大家風范，便抱拳還禮道：“晚生，徽州槿陽公之子武璟元，這廂有禮了！”父親曾說在外山高水長提父親名諱可能會有些便利，也許他覺得對方是為老者吧。
? ? ? ? 那位先生和武璟元登上最后一級臺階，聽到武璟元的話停下了腳步，轉過頭看了看他，“哦，你是徽州槿陽公之子！”他細細地端詳著武璟元，有些意外。
? ? ? ? “先生與家父相識？”武璟元也有些意外。
? ? ? ? “那年在京城有緣相見。”先生說。槿陽公是什么人，是武皇的后人，在京城上流人群里是有一定地位的。
? ? ? ? “冒昧地問一句，先生是？”武璟元沒想到在這里會遇到與家父相識的人。
? ? ? ? “白居易。”先生隨口答道，毫無夸耀之意。
? ? ? ? 武璟元驚在那里，原來站在自己面前的這位竟是鼎鼎有名氣，聞名遐邇的白居易。“是醉吟先生！失敬失敬！”武璟元因為看到白居易一頭白發，原以為是位長者，不想竟是白居易。實際上白居易年齡也只有四十多歲，只是他很年少的時候，就白了頭，人們都說他是讀書用功累白了頭。
? ? ? ? 白居易，字樂天，號醉吟先生。此番回京是接受皇上授左拾遺的。
? ? ? ? “早年在京城就聽說槿陽公家有位相貌俊逸，才華出眾的公子，今日相見，果然是氣度不凡，”白居易贊嘆道。
? ? ? ? “兄臺過譽，都是謬傳，不可這樣折殺小弟！”武璟元忙解釋說，“兄臺才是當今才高八斗，詩詞歌賦均屬一等一的才子。特別是詩歌，堪稱色彩濃郁，句句耐人品讀，每首詩都是一幅畫。”他稱贊說。“那首應考習作《賦得古原草送別》，那樣的年齡，寫出如此絕妙的佳作，屬小弟所不能及，兄臺是大才也。‘遠芳侵古道，晴翠接荒城。’”他隨之吟道。
? ? ? ? 白居易聽武璟元如此說，便笑了，“賢弟真真是過譽了，那是小兒雕蟲之作，不足掛齒。”他謙和地說，“你我兄弟就不要站在這里相互恭維了吧！賢弟這是要到哪里去？”
? ? ? ? “小弟是進京赴考，途經這里。”武璟元說，“長時間趕路，船家要歇歇腳，隨便也領略一下江州的風土人情。”
? ? ? ? “對呀！也該想到賢弟是進京考取功名的。”白居易笑著說，“正好，我也進京，你我可以結伴同行，也省的路上寂寞無趣，豈不更好！”他說著抓住武璟元的衣袖，“我們現在就去街市吃兩杯，也品嘗品嘗江州有名的瓦缸小吃，切不可把時間浪費在這里。”還沒等武璟元做出反應，已被白居易拉著走了。
? ? ? “什么是瓦缸小吃？”武璟元被白居易拉著，他緊走幾步，趕上他問道。
? ? ? ? “瓦缸小吃可是江西這個地方有名的傳統小吃，尤其是江州這個地方為正宗。人們說，來江州不可不登廬山，不可不吃瓦缸。”
? ? ? ? 白居易放慢腳步，“瓦缸小吃，是用瓦缸為器具，新鮮食材裝在里面，用木炭火慢慢煨制，食品味道極其鮮美，又有益身體。這種小吃，不僅味道獨特，制作的工藝也獨特，真真切切是別具一格。”他說著忍不住咽著口水，“《呂氏春秋本味篇》中記載了煨湯的真諦：‘風味之本小最為始，五味三材，九沸九變，則成至味’。”
? ? ? “沒想到，一餐一食還有這么多學問，賢兄對飲食又有這么深的研究。”武璟元還真沒吃過，聽了白居易這一番說，也來了興致。
? ? ? ? 相傳瓦缸小吃，有個典故！東周慎靖王姬定，青年時極好玩，一次和朋友們游玩走到了一處山清水秀的地方，大家被那里的景色吸引，便停下腳步。慎靖王便讓家仆埋灶做飯，他們飲酒作賦，琴簫和鳴，玩到夕陽西下，明月高懸，仍意猶未盡，便相約明天再相聚。
家仆聽說第二天還相聚，便把余下的雞，魚，肉等食材一起放進瓦罐中，又加上佐料，加上泉水，壓上蓋子封好，塞入未熄滅的炭火中，用泥封住，僅留一個出氣小孔。
次日，眾人如約而至，家仆在準備飯食前將掩埋的瓦罐掏出，罐子口一打開，香飄四溢。慎靖王問家仆是什么，家仆說是為大家預備的湯。
眾人品嘗后，都覺得味道極其鮮美，贊不絕口。后來慢慢流傳到了飯館，就是現在的瓦缸小吃。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （待續）
