一個城市最初的味道

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? ? ? 在英國浪蕩了幾個月,走了無數個小城市,最讓我感到自己不像個落拓旅人的地方,是每個街道轉角的咖啡館,最讓我懷念的味道,是咖啡店里獨特的溫暖香氣。在一個陌生的城市,以旁觀者的姿態窺探咖啡館里形形色色的人,你會不由自主地感覺自己在慢慢融入和熟悉這里的一切,咖啡館大概是最能讓人忘記過客感的地方。

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? ? ? ? ?英國的冬天太長,進入十月之后,走在街上已經冽風刮面,滿地寥落的黃葉和藍灰的天色尤其讓人感覺陰郁。好在咖啡館總在你需要的時候開門,再冷清的大街也能找到燈火通明的一角。冬天街上行色匆匆的通勤者總是手拿一杯外帶咖啡,紅色的costa,綠色的星巴克,藍色的Nero,熟悉的logo總會引誘你也停下來進門點一杯暖暖手。

? ? ? 如果有時間,不妨找一家特別的小咖啡館,去找找能喚醒味蕾的驚喜。這些小咖啡里隨處可見不起眼但心思獨到的小裝飾品,代表著店主人的個性。店里總會有幾個熟客,和店主閑散地調侃聊天。連鎖咖啡店的客人大多拿上咖啡匆匆就走,而光顧小店的客人大多有足夠的時間,帶著報紙帶著書,在光線充足的角落里消磨一個上午。這些小店似乎沒有連鎖咖啡店勢利,客人不多,因此不必太擔心來來往往偷瞄你是否要離開空出座位的服務員,像我這樣的學生黨便少了些窘迫。

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? ? ? ? 咖啡館最受歡迎的位置大概是在窗邊。咖啡館大多有暖和充足的光線,但午后自然的光線更可遇不可求,最好是有婆娑樹影,悠然地篩落陽光,誘惑著你熏熏然懶洋洋地為它浪擲時間。遇到那些和你一樣不趕時間的客人也是一種奇妙的緣分。比如那些偶爾抬頭看向你的銀發紳士,閱過世間人與事,所以眼底都是溫和與包容,讓你如同在這陌生城市,欣喜地發現一位親切的熟人。這些微妙的與陌生人的互動,總能為一座城市加分。

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? ? ? ? 歐洲大陸的酒館和咖啡店,似乎總因為文人藝術家而出名,誰不想和那些偉大的人們坐在同一張軟椅,喝同樣味道的咖啡呢?羅琳寫下《哈利波特》的大象咖啡館早已成為愛丁堡一景,在愛丁堡時我也未能免俗地進去點了一杯咖啡。

? ? ? 大象咖啡館是樸素的,木質的桌椅都有些斑駁,店內的裝飾都是舊年華的風情。那天愛丁堡飄起了雨,陰冷的大街行人寥寥,而溫暖的咖啡館內卻是另一番景象,我幸運的得到座位,而在我之后門外很快排起了長隊。

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? ? ? ? 我拿出紙筆,希望也能在這文思泉涌,卻發現太舒服的氛圍里,所有神經都心安理得地松弛了,大腦空空。在不同的人生境遇里,在咖啡館里的所想所感也是不同的吧。那年的羅琳生活窘迫,哪怕在咖啡館這樣放松的氛圍里仍是有所焦慮,不安也是靈感的養料。而我,一個課業不重的學生,雖然也是前途茫茫,卻有著不知天高地厚的樂觀。

大概以后歷經生活的艱難,最容易想起的,就是在這樣風雨飄搖的天氣里,無知無畏地發呆放空的時光。

? ? ? ?天冷了,是時候出去走走,找個咖啡館貓冬。那些品嘗過的苦和甜,大概就是一個城市,在我心中最初和最深的味道。

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