人生有多少美好藏在食物中！
1 、鯽魚豆腐湯
L先生個子不高，皮膚白皙，身材瘦削。那時候每次在樓下的操場上踢球，隔壁班的女生都會艷羨地說：“我要是有L那么細的腿就好了。”不過女生們也就艷羨一下L的兩條小細腿，對他額上的川字紋從來沒有動心過。二十出頭的人，眉梢眼角的細紋開始訴說歲月的痕跡，唇邊竟然還留了兩撇小胡子，L的形象一直不能讓人親近。
如果沒有那碗誘人的鯽魚豆腐湯，我相信我和L始終是地球上相鄰的兩條緯線，我們繞著同一個圓心，彼此相望，永遠不會接近。如果一定要說清那碗鯽魚豆腐湯的來歷，我早已不記得時間、地點、人物、因果，但是那碗湯一直在記憶的深處散發出陣陣幽香，從此改變了我的人生。
乳白色的湯汁如同牛奶一般醇厚而恬靜，鯽魚在豆腐的陪伴下如同美人魚一般，頭微露著，大半個身體在湯中幾不可見，尾巴翹了起來，尾鰭的紋路清晰可見，驕傲的姿態優雅而矜持。幾塊豆腐悠然自得地陪襯在兩邊，幾顆蔥花輕盈地點綴在湯上。香味溢出來，徹底地包圍了我。
我老媽的烹飪食譜上沒有這道菜，鯽魚在我媽的鍋里總是被紅燒成看不出一點魚的清秀。雖然香味幾乎使我難以自制，我還是有幾分疑惑。我將探尋的目光投向L，L竟然像個小姑娘一樣靦腆而羞澀，只是重復著說：“你嘗嘗，你嘗嘗。”
我詫異于L的態度。由于嘴邊的小胡子和額上的川字紋，L向來被定義為成熟而穩重的男士，這般扭捏的姿態如何能讓人信服。若是陰謀論患者，此刻必然懷疑這湯中是否有唐門的獨家秘制毒藥，從而可以達到始作俑者不可告人的目的。奈何當時的我年輕地如同清晨的露水，能將白色的陽光折射出七彩的味道，從不知世上有陷阱這一說法。我在L的勸說下欣然拿起了湯匙，從此就陷入了再也不能回頭的境地。
當時有很多男生女生一起吃的飯，我喝了一口湯以后，就自動開啟了靜音模式，完全地從周圍環境中脫離出來，在自己的世界里，幸福地喝完了那碗魚湯。
從此我淪為L的跟班，心甘情愿，絕不反悔。
在當跟班的日子里，我也曾問過L如何做的那碗魚湯，L總是笑笑：“這個很簡單的，你不用學，想吃了告訴我就行了。”
2、涼拌海蜇
后來，我和L上班了，剛開始我們都上的是夜班，我們被排在不同的班次。我們住在集體宿舍，宿舍里不能做飯，吃飯一般都在食堂。
那時候，有一個班我從下午4點上班到晚上1點下班，他從1點開始上班到第二天早上8點下班。下班后他就在宿舍里睡覺。我除了例行的學習班就是休息。等他把夜班的覺補上了，我們就有了在一起的時間。本來這一天我休息的時間比較多，可是他總是在下班后將早飯送到我的宿舍里來，看著我吃完，中午11點就醒來，有時候會叫我一起去食堂吃飯，有時候會從外面買午飯到我的宿舍吃。
我問他為什么起這么早，他說怕我沒飯吃。我茫然地看著他說，難道我自己不會買飯嗎？他就笑笑，說我從來不認真買飯，總是隨性而為，買得合適了就多吃幾口，不合適了就不吃。這樣營養不均衡不說，別再把胃給吃壞了。
“我有這樣的問題嗎？”
“沒有，沒有！你是最乖的孩子，每次我買的飯都吃光了！”L的笑容一直都沒有變過。
這時候L已經聽從我的建議把兩撇小胡子刮了，顯出幾分年輕的樣子。陽光照在他的臉上，透出幾分光暈來，像一道誘人的菜。
單位的集體宿舍不能做飯，但是作為一個在廚房中才華橫溢的青年，L永遠不會被現實所限制的。當某一個早上，我吃到他做的涼拌海蜇的時候，對這一點有了深刻的理解。
我和L上班的地方靠近東海，這里海產豐富。我來自內陸，對海產品沒有特別的愛好，L對大海有深厚的感情。他試著給我介紹腌制的泥螺，槍蟹，辣螺醬，我沒有一樣能夠接受。和這些腥味濃郁，味道獨特的美食比起來，涼拌海蜇真的如同清晨原野上的微風一樣清新。
涼拌海蜇看起來有一種藝術的感覺。海蜇切成絲，顏色深淺不一。不知道是富含水分的緣故，還是含有膠質的緣故，無論是深褐色還是淺褐色，都有一種透亮的光澤，半透明的樣子，像是質量上乘的茶珀。嫩黃的姜潔白的蒜都切成了末，點綴其中，糖已融化在醋中，水汪汪地漾在四周。
我夾了一根入口，輕輕一咬，海蜇清脆可口，味道酸酸甜甜，清爽極了。L依然笑著：“這個下粥不錯，以后你別嫌棄白粥不好喝了。”
在我的建議下，L對涼拌海蜇進行了很多改進。我覺得姜蒜太碎了吃的時候不容易挑出來，他就將姜蒜改切成絲，再調整用量。后來為了改善口感，他加入了黃瓜、蘋果等不同的食材對海蜇進行搭配。我不知道他改進的時候是否進行過試驗，每次到我面前的時候這道菜總是恰到好處。
L沒有學富五車的才，我沒有傾國傾城的貌，只是我正好喜歡他做的菜。我們挑了個日子花了16塊錢結成了夫妻。
3、蝦、蟹及其他
有了廚房，L的生活快樂了很多。
他經常邀請我逛菜場，我嫌棄生鮮區的地面濕漉漉的，禽肉區的燈光油膩膩的，只有蔬菜區勉強讓人接受。L也不反駁我的觀點，在我有空的時候就拖著我的手，興致盎然地在菜場瞎逛，他看著各種食材的目光溫柔而親切。他告訴我蝦有多少種，什么時候最肥嫩，蟹有多少種，什么燒法最合適。我是沒有主見的人，他的話語總是左耳朵進右耳朵出，但是漸漸地覺得兩個人一起逛逛菜場確實也不錯，和在公園漫步沒有什么大的不同。
我們住一樓，小區里從我家廚房外經過的人不少，不止一次有人對我說：“我昨天聽到L在廚房里吹著口哨幸福地做菜。”L在音樂上先天稟賦不足，所以一開口音符就會亂作一堆。不過他在廚房里的口哨確實很讓人神往，有時候我聽不出來什么曲子，但是那種歡快卻準確無誤地傳達出來了。
后來有了孩子，每逢L出差，我們娘倆就掰著手指頭數他回來的日子。他也從來沒有辜負過我們的期待。回到家，一放下包，就去菜場，當然他一般會說在外面幾天沒吃到家里的海鮮饞得很。我早已換了口味，泥螺的鮮美，槍蟹的軟嫩鮮甜滲入了我的味覺，難以根除。所以他也特別理解我出差的時候沒有海鮮吃的煩惱，我回到家的時候，他總是準備一桌豐盛的海鮮等我。
三月的鯧魚，清明的蟶子，中秋的螃蟹，冬至的帶魚，桌上的生鮮隨著四季變化，廚房里的柴米油鹽淺了又滿了。
那一天，家里有一個盛大的晚餐。L先生很是慎重地事先籌劃了菜單，到菜場精挑細選，在廚房里揮汗如雨。華燈初上的時候，餐桌上再也沒有空余的地方了，紅色的是蝦和蟹，是BB蝦殼下幾乎看不見的肥嫩的膏，是糟燒的比目魚，是醬燒的豬肘子，是鹵制的牛肉，綠色的是蔥油魚上的蔥花，是鮮亮的芹菜，是排骨湯里翻滾的青豆，黃色的是蛤蜊蒸蛋下面的蛋糊，是粒粒晶瑩的玉米，紫色的是涼拌茄子里細嫩的茄絲，白色的是剞成花的目魚。我們的朋友圍成一圈，對晚餐贊賞不已，這個生日我怎么會忘記！
我和L先生認識二十年了，我們的孩子十二歲了，廚房依然是L先生的領地。我依然會在電話里問L先生調料在哪里，配料在哪里，L先生永遠是笑容可掬地讓我打開某個抽屜，那里裝著我們的幸福生活。
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