一、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
二、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
三、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。
四、領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
五、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
六、碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我干嗎要喝你的酒？
七、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
八、記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。
九、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
十、韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。
