企業介紹以及產品介紹

• 企業名稱
  廣東溫氏食品集團股份有限公司

• 企業簡介
  廣東溫氏食品集團有限公司創立于1983年，現已發展成一家以養雞業、養豬業為主導、兼營食品加工的多元化、跨行業、跨地區發展的現代大型畜牧企業集團，目前已在全國22個?。ㄊ?、自治區）建成140多家一體化公司。2007年，溫氏集團成功跨入我省首家銷售值百億元級規模的農業龍頭企業。2011年，溫氏集團上市肉雞7.77億只、肉豬663.56萬頭、肉鴨1191萬只，實現銷售收入309.93億元。溫氏集團現有合作農戶5.21萬戶，2011年全體農戶獲利 31.09億元，戶均獲利6.32 萬元。

  溫氏集團現有員工3萬多人，其中大專以上學歷的知識分子4800多人，碩士260多人，博士40多人，外聘教授級專家30多人。溫氏集團與華南農業大學、中山大學等全國十多所高等院校、科研院所建立了長期的“產、學、研”合作關系。2004年成立溫氏博士后科研工作站，2007年獲準組建廣東省溫氏研究院，承擔了國家星火計劃、863計劃項目以及國家生物育種高技術產業化項目等重大項目的研發。2008年成功培育廣東省首例體細胞克隆豬。2010年，與華南農業大學共建的國家農業動物種業工程技術研究中心通過論證，院士專家企業工作站順利掛牌， 2011年，被認定為國家級創新型企業，榮獲中國產學研合作創新獎，溫氏的產學研合作再上新臺階。

  溫氏集團現為全國農業產業化重點龍頭企業、國家火炬計劃重點高新技術企業、國家企業技術中心、改革開放三十年標桿企業、廣東省百強民營企業、廣東省高新技術企業、廣東省“千百億名牌”培育工程企業、廣東省企業500強，擁有5個國家級畜禽品種、5個省級農業類名牌產品，“溫氏及圖”商標被認定為中國馳名商標，溫氏品牌評為中國畜牧業最具影響力品牌。

  溫氏集團始終堅持以“精誠合作，齊創美滿生活”作為溫氏企業文化的核心理念，與股東、員工、農戶、客戶一道精誠合作，為新農村建設、構建和諧社會做出更大的貢獻。

• 核心價值與品牌理念
  精誠合作，各盡所能。
  用科學，辦實事，爭進步，求效益。
  文明禮貌，胸懷廣闊，磊落光明。
  同呼吸，共命運，齊創美滿生活

• 產品概況

  • 養雞產業
    溫氏養雞產業以矮腳黃雞、天露黃雞、天露麻雞、青腳麻雞、溫氏烏骨雞為主要經營品種，以御品180、江西雞、文昌雞、一品凰、湘飛雞為特色經營品種，實行“一司一品”、多品種并存的經營策略。其中，新興矮腳黃雞配套系、新興黃雞2號配套系通過了國家農業部審核認定，天露黃雞、新興麻雞4號配套系、溫氏青腳麻雞2號、新興竹絲雞3號配套通過了國家畜禽遺傳資源委員會審核認定。
  • 養豬產業
    溫氏養豬產業以溫氏WS301豬配套系、華農溫氏Ⅰ號豬配套系和溫氏WS501豬配套系為主要經營品種，以天路黑豬為特色經營品種，擁有長白、大白、杜洛克、皮特蘭等多個優秀純種豬資源。其中溫氏股份自主選育的華農溫氏I號豬配套系、溫氏WS501豬配套系為通過國家畜禽遺傳資源委員會畜禽新品種配套系審定的瘦肉型豬配套系。
  • 養鴨產業
    溫氏養鴨業務以天露白羽番鴨為主要經營品種，以天露黑番鴨、半番和麻鴨為特色經營品種，采取優化水禽主產品、突出特色品種的經營策略，達到多元化產品布局的效果。其中，天露白羽番鴨在2014年榮獲“廣東省十大名鴨”稱號，并進入2015年度廣東省名特優農產品名錄。
  • 乳業
    溫氏乳業以奶牛養殖和乳品加工銷售為兩大主要業務，在廣東、廣西等地設有多個規模化奶牛養殖基地，飼養荷斯坦和娟姍兩大品種奶牛，生產優質原料奶。同時，配套現代化乳制品加工廠和成熟的產、研、銷隊伍，采用自家優質奶源，生產加工成品奶。溫氏原料奶主要供應至香港和廣東省部分大型乳制品企業。溫氏成品奶涵蓋巴氏殺菌乳、發酵乳、滅菌乳、含乳飲料等4個類別30多種產品。
  • 水產業
    溫氏水產業務在珠海建成農業部國家健康養殖示范基地、現代漁業示范基地，在海南建有南方海水魚類繁育種中心。以海水魚選育、培育及繁育，深海大網箱養殖為主，積極開拓海水魚營養料研究、循環水工廠化養殖，主要養殖品種有金鯧魚、軍曹魚、鮸魚、石斑魚等高端深海魚，產品類型可分為活鮮、鮮凍產品以及高端魚膠。
  • 養羊業
    溫氏養羊業務于2014年8月開始，從溫氏股份發源地新興縣簕竹鎮起步探索。通過從上海、四川、云南、重慶等地引進優質的種源，與華南農業大學等高等院校合作，采用傳統及現代化的分子育種手段，對品種進行不斷改良，目前已培育出適合南方市場的、肉用品質佳、屠宰率高的新品種——天露黑山羊和天露綿羊。
  • 養鴿業
    溫氏養鴿業務以天露王鴿和天露土鴿為主要經營產品。經過溫氏精心提純選育而成，以其質量優勢，樹立產品品牌，“立足廣東生產，面向全國銷售”。
  • 養鵝業
    目前集團以飼養馬岡鵝為主。溫氏草鵝（馬岡鵝）作為廣東省優良鵝種之一，是廣東四大名鵝之首，其為開平市地理標志產品。馬岡鵝體型適中，頭、嘴、腳皆烏黑色，羽毛灰黑色，頭大頸粗、胸寬、腳高，皮薄，肉紋纖細，肉質好，脂肪適中，味道鮮美。
  • 生物制藥
    溫氏生物制藥業務包括動物生物制品（生藥）和化藥藥品（化藥）兩大類別，擁有肇慶大華農、溫氏科技園、新成工業園、佛山正典公司4個藥物疫苗生產基地，近40條通過農業部驗收的GMP生產線，獲得多個一類、二類國家新獸藥證書，數十項發明專利和創新成果，400個產品生產批準文號。生物制品主要包括禽用疫苗、畜用疫苗、水產疫苗三大種類，成功打造了禽流感疫苗、藍耳病疫苗、威系列、安系列、球蟲疫苗、水產疫苗等一系列具有國際影響力的品牌產品；化藥藥品主要包括抗菌系列、營養藥及添加劑系列、中草藥系列、注射/口服藥系列、殺蟲/消毒劑系列等五大系列產品。產品銷售網絡覆蓋全國各省市，出口埃及、印尼、越南等中東及東南亞國家，贏得了國內外養殖巨頭的青睞。
  • 農牧設備
    溫氏農牧設備業務整合全球高端畜牧設備資源，探索適合國內本土化的高效工廠化豬場建設方案，為客戶提供高效養殖場規劃設計、土建工程、設備制造與采購、物聯網環境控制、環保處理、養殖服務等服務，打造高質高效“交鑰匙”工程，爭創國內畜牧設備第一品牌，促進社會經濟的發展。
  • 食品加工
    溫氏食品加工業務引進具有國際先進水平的專業生產線及屠宰工藝，每一道屠宰工藝流程經過層層把關，嚴格按照食品標準進行加工，實行“規范生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售”的現代化生產物流配送模式，產品不僅體態美觀，肉質更是鮮美可口。秉承“好品質，有源頭”的品質理念，熟雞產品的原料優選自供港冰鮮禽肉備案養殖場，由供港出口備案廠屠宰，通過無公害農產品認證，品質優良，原味鎖鮮。由通過ISO22000食品安全管理體系認證、獲出口食品生產備案證明的加工廠烹制，實行“規范生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售”的現代化生產物流配送模式，確保從農場到餐桌，自然、美味、安心。
  • 生鮮營銷
    溫氏生鮮營銷業務以溫氏股份旗下的生鮮肉類食品及其加工制品為主，包括雞、豬、鴨、奶、蛋、熟食雞、深海魚、羊、鴿等系列產品。以“提供‘從農場到餐桌’全程監管、無縫對接的安全優質食品”為核心價值，以“溫氏食品，自然好品質”為品牌理念，建立“畜禽養殖-屠宰加工-中央倉儲-物流配送-連鎖門店”的新型食品連鎖經營模式，傾力打造“中國生鮮食品連鎖領航者”品牌。

生鮮電商市場總體情況

• 生鮮電商市場產品概況對比

  
  
  
  

  在各種生鮮品類里，進口水果最受生鮮電商用戶的青睞，40.5%的用戶優先考慮購買進口水果，次之的分別是海鮮水產、國產平價水果和奶制品。購買意愿最低的則是蔬菜。從調查可以看出，生鮮電商用戶的需求集中在水果和海鮮這兩大品類中，尤其是水果。而從生鮮電商的運營來看，天貓、京東等一部分電商確實都將水果（尤其是進口水果）作為第一項分類置于生鮮頻道的第一屏，或將部分進口水果和海鮮作為推薦商品置于第一屏。除此之外，水果也是那些做單品類生鮮電商創業者的首選，比如天天果園、許鮮等。

• 生鮮電商市場價格分布對比

  
  
  
  

  伴隨相關技術升級和資本介入，以及消費者對消費品質的更高追求下，生鮮電商市場進入高速發展時期。2013年至今，生鮮電商交易規模呈現出逐年增長的態勢，2015年交易規模達到533萬億元，環比增長速度達93.9%；2016年整體交易規模將達到909.3萬億元，環比增長速度達70.6%；預計未來兩年生鮮電商市場交易規模的增長速度將再創新高。

• 生鮮電商的銷售對比

  
  
  
  

  雖然目前生鮮電商市場上玩家眾多，但天貓占據了明顯的份額優勢，其滲透率達到44.8%，其后三名分別是京東、天天果園和順豐優選，滲透率介于12%到15%之間。從數據可見，用戶滲透率的前五席幾乎都被綜合型電商占據。綜合型電商做生鮮有幾個明顯的優勢，包括流量積累帶來的入口優勢、品牌積累帶來的信任感以及用戶使用習慣的沉淀等，這些都是大部分垂直型生鮮電商短時間內難以企及的。

• 生鮮電商市場分析
  越來越多的東西都可以在網上買到了，包括生鮮和半成品食材。作為電商的最后一塊肥肉，生鮮電商的熱度從2014年開始便是有增無減。電商巨頭都在布局生鮮業務，天貓、京東、亞馬遜、順豐優選、一號店、我買網等綜合型電商無一缺席。同時，垂直型生鮮電商也很受資本關注。本來生活、天天果園等相繼拿到數千萬美元融資，華為榮耀前總裁劉江峰辭職創辦的生鮮電商D Mall尚未上線已獲億元天使。
  生鮮電商是一塊有著萬億市場規模的大蛋糕，也是國內電商領域內僅存的“處女地”之一。電商巨頭進入、各路VC追捧都表明了生鮮電商這一業務形態已經得到了資本市場的認可。賽富基金合伙人閻炎曾表達過這樣的觀點：生鮮電商在初期需要大量的投入，但市場培育起來之后，其后發的增長勢能將非常驚人。
• 消費者特征分析

  • 網上消費者行為模式

    
    
    
    

    如圖所示，生鮮電商尚未進入到大規模普及階段，在網上購買過生鮮的用戶僅占25.5%。但卻有將近半數的用戶表示未來有興趣嘗試，而這部分用戶則是生鮮電商的潛在用戶。完全不感興趣的用戶不足三成?？梢哉f，生鮮電商在用戶規模和市場規模上還存在較大增長空間。

    
    
    
    雖然生鮮被認為是黏性高、重復購買率高的品類，很多綜合型電商平臺布局生鮮也是希望通過生鮮的這些特點來提高用戶對自身平臺的黏性。但從調查數據來看，已形成高頻購買習慣的用戶并不多：一周買一次（或更多）的用戶占13.4%，半月買一次的用戶占12.1%。目前，偶爾購買的用戶占大多數，高達62.8%。

  • 購買決策

    
    
    
    

    數據顯示，價格、便捷性和品類豐富是驅動消費者選擇生鮮電商的三個主要因素，分別占26.62%、25.86%、21.07%。生鮮電商由于成本相對較低，還可以送貨上門，使其相對于傳統生鮮市場來說在價格和便捷性上更具優勢。另外，由于線上平臺不受地域和空間的限制，使消費者足不出戶便可以購買到異地的生鮮品，一定程度上提高了生鮮品種類的豐富程度。

  • 忠誠度、滿意度、信任度

    
    
    
    

    在對于生鮮電商，消費者者對擔心什么的調查中發現，43.45%的消費者擔心網購的生鮮品質量不好、不新鮮；27.33%的消費者擔心送貨速度慢；另外還有23.69%的消費者擔心網購的生鮮品存在缺斤少兩的情況?？梢妼ιr電商產品品質的顧慮是桎梏市場發展的重要原因之一，這也是眾多平臺在倉儲和物流過程中需要努力攻克的問題。

  • 市場細分
    目前，在國內市場不管是電商平臺還是傳統的線下超市，甚至連物流企業都踴躍地加入到了這場生鮮電商的爭奪戰，模式也非常多樣，差不多共有七種模式。但是從目前的格局來看，還沒有哪種模式能夠真正稱霸生鮮電商這個市場，那么在未來，這七大模式誰又將成為最后真正的贏家呢？
    • 綜合電商平臺
    • 物流電商
    • 食品供應商
    • 垂直電商
    • 農場直銷
    • 線下超市
    • 社區O2O