平生沒別的喜好,為好煲湯做粥,每餐粥湯必不可少,如若沒有,食不知味……
大家都笑稱:應(yīng)該是投胎的時(shí)候孟婆湯喝多了走錯(cuò)了路,本該是個(gè)南方水鄉(xiāng)的溫柔姑娘,活生生變成了北方粗糙的女漢子,水鄉(xiāng)也罷,女漢子也好,這好粥湯的習(xí)慣是絕不會(huì)變的……
一把豆,一捧米,一碗水,在滿滿的煙火氣中散發(fā)著濃濃的清香,深深的吸上一口,即使尚未進(jìn)嘴,那股溫暖也足以慰藉受傷的心靈……
煲湯亦然,各種食材各司其職,就這么任小火咕嘟著,熱氣騰騰的,撲面而來的都是幸福……
總覺得做粥煲湯是一件很神圣的事情,對(duì)待不同的食材需要不同的火候,也需要不同的搭配,火小了,熬不出各中滋味,火大了,就只剩下煙火繚繞的煙火氣;搭配的得當(dāng),滋味鮮美,搭配的不好,輕則傷脾傷胃,重則生命垂危……
做人亦是如此,不是把你認(rèn)為的所有好的東西堆積在一起就是更好,好的太多,卻適得其反,沒當(dāng)初想象中的那么和諧,反而讓人覺得畫蛇添足,多此一舉;有時(shí)候反而是一些不太起眼兒,不是很好的東西,和你心目中的好更搭……
做粥煲湯需要用心,需要有情,需要愛,當(dāng)你懷著一片溫暖柔和有愛的心情微笑著去做粥煲湯,你的粥湯里就充滿了濃濃的暖暖的深深的愛意,讓聞到的人發(fā)自內(nèi)心的微笑,讓喝到的人發(fā)自肺腑的感動(dòng)……
交朋友也一樣,需要懷著坦蕩的寬容的真誠的心,去對(duì)待每一個(gè)不同品行的朋友,用自己的言行舉止來溫暖每一個(gè)朋友的真心,這樣的真誠以待,才能有生死之交……
閑來無事,煲個(gè)粥湯吧,讓這濃濃的暖暖的充滿了愛的粥湯,溫暖我們饑餓的腸胃,溫暖我們千瘡百孔的心靈,溫暖這冰冷的世界……