現下10月初,未到深秋,雨綿綿下了三天,今日才放晴,還是冷,一場秋雨一場涼,今年好像更迅速的進入在北方最難熬的日子。沒有暖氣,溫度卻還是低;不會干燥,到處都是濕濕的冷。按理說,從南方來的人,會很熟悉這種感覺,還是不一樣,才10月也不能穿著羽絨服在路上亂躥啊。
秋天,搭配的季節,土色,橙色新起的流行,針織,短褲,可以美的肆意。當然,這樣任性結果,就是感冒。今天給宿舍妹子燉了冰糖雪梨,之前寫過做法,今天就多加幾張配圖咯。看過做法后,學會的朋友,希望做的時候是給自己暖暖用,不要感冒哦,季節到了,該穿的秋褲還是得穿。
好吧,廢話了一大堆,正式開工啦~
用具:電蒸鍋(電煮鍋也可以),筷子一雙
原料:雪花梨一個,冰糖若干。
1.買一個梨,讓后洗干凈。梨我不會挑,可以讓老板幫忙選兩個,反正我買的挺甜的。
2.削皮,能用水果刀削好的就用,削不好的就用刨子。實在不會的,就不要削皮了!危險!
3.把梨切塊,大小無所謂,我習慣切小一點。注意,皮不要扔!核不要扔!核能夠煮出一點酸酸的味道,至于皮,我曾經聽說過,皮才是止咳的,所以就一直這么放了。
4.放冰糖,然后加熱水,漫過梨子就行。我加的糖有點多,就是這個用量,減少那兩塊小的就行。
5.放入鍋中,蓋上蓋子。等待一個半小時左右的時間,我用的蒸鍋,會需要時間長一點,不要問我為什么有這么多鍋。<(__)>
6.用電煮鍋的話,要有人去時不時看一眼,防止溢出發生危險。到時間了,嘗一下,符合自己想象中的味道就行了,不夠就再煮煮。
以上,就完成了冰糖雪梨的制作啦└(^o^)┘
過程歡迎指正和交流。
今天的制作很簡單,字數好像少的可憐了吶,那~不嫌棄的話,就再看看我湊字數的話吧。
食物的力量有多神奇呢?心靈雞湯讓很多人受用,也甘之如飴,通過各種渠道,我們聽過看過很多雞湯,歸本溯源,一碗熱騰騰的雞湯,卻是更真實的溫暖了人心。
在宿舍燉雞湯的那天,宿舍一妹子正送走很久才見一面的異地戀人,她很愛吃,什么都吃什么都喜歡吃,最喜歡看她吃飯了,不過仔細想想,我們宿舍的每一個人都這樣。
她回來時,背著書包,表情焉焉的,整個人有點蒙。然后,她吸了吸鼻子,我以為她要哭,結果聽到一句“好香啊!我在門口就聞見了。”接下來,很順其自然的,買了很多吃的,然后我們圍著桌子,擼起袖子開吃。在此期間,她沒有理會她對象問他有沒有想他之類的話,嘴里忙著吃吃喝喝,“我本來因為我對象走有點低落,現在!我管他呢。”
……
女生其實挺簡單的,沒有什么是一頓燒烤不能解決的,實在不行就兩頓,這句話也不是說說而已。
唯有愛與美食不可辜負,也只有愛與美食讓人傻的不停往復。